Branje Naranjilla voćnih savjeta za branje Naranjilla
Naranjilla (Solanum quitoense) član je porodice noćurka zajedno s rajčicom, krumpirom i tamarillom, a voće ima okus bez okusa i neugodno kad nije zrelo. Međutim, može biti zgusnuto i ukusno ako se berba naranjille dogodi na optimalnoj tački zrelosti. Dakle, kako znati kada beriti naranjillu? A kako ideš na branje naranjille? Doznajmo više o berbi ovog zanimljivog voća.
Kada beriti Naranjillu: Savjeti kako odabrati Naranjillu
Općenito, naranjillu zaista ne trebate „brati“, jer je najbolje vrijeme za branje naranjille kada je plod toliko zreo da prirodno pada sa stabla, obično između listopada i prosinca. Potpuno zrelo voće može se zapravo razdvojiti.
Možda ćete biti u iskušenju da pokupite voće kad postane žuto-narančasto, ali u ovom trenutku plod nije spreman. Pričekajte dok naranjilla potpuno sazri, a zatim je skinite s tla i ručnikom uklonite vrtoglavu njušku.
Ako više volite, plod možete ubrati ranije, kada počne bojati, pa mu dopustiti da sazrije sa stabla osam do 10 dana. Nema tajne za ubiranje naranjille - samo zgrabite voće i izvucite ga sa stabla. Nosite rukavice za zaštitu ruku.
Nakon što je ubrano, plod će se zadržati na sobnoj temperaturi najmanje tjedan dana. U hladnjaku ga možete pohraniti mjesec ili dva.
Mnogi ljudi radije pripremaju sok nakon branja naranjile, jer je koža gusta, a plod je pun sitnih sjemenki. Ili možete prepoloviti voće i stisnuti sok citrusa u usta - možda s prstohvatom soli.