Iako se većina biljaka hisona uzgaja u biljnim vrtovima, oni također imaju svoje mjesto u cvjetnim vrtovima kao pogranične biljke. Hyssop je sjajna biljka i to kad se uzgaja u...
Jestivi vrtovi - Stranica 94
Postoje dvije glavne vrste krastavaca: rezanje i kiseli krastavci. Svaka vrsta dolazi u nekoliko različitih sorti. Vrste rezanja su duge i obično narastu do oko 15 do 20 cm u...
Počnite s sjemenkama kukuruza. Ako uzgajate kukuruz u zatvorenom prostoru, vjerojatno je dobra ideja posaditi patuljastu sortu kukuruza poput: Minijaturni hibrid Zlatni patuljak Rani sunčanica Kad uzgajate kukuruz u zatvorenom...
U kuhanju se sjemenke klinca nazivaju korijander. "Sjemenke" su zapravo dvije sjemenke cilantroa sadržane u ljusci. Luk je tvrda, okrugla i svijetlo smeđe ili sive boje. Prije nego što ih...
Biljke tople sezone uzgajaju se zbog svojih hranjivih nezrelih mahuna (grah), nezrelih sjemenki (grah školjke) ili zrelih sjemenki (suhi grah). Grah se može svrstati u dvije kategorije: determinanti tipa rasta,...
Zapamtite da se ove biljke ne razlikuju mnogo od repa. Razlika je u tome što su korijeni krupniji, čvršći i zaobljeniji od korijena repa, a lišće na rutabagi je glađe.....
Biljka amaranta je biljka žitarica i zelja. Biljka razvija duge cvjetove, koji mogu biti uspravni ili zaostali, ovisno o sorti. Cvjetovi se koriste za dobivanje zrna amaranta, dok se lišće...
Senf, Sinapis arvensis, je u istoj obitelji kao i kupus, brokula, repa i drugi. Sve su divlje senf jestive, ali neke su i ukusnije od drugih. Zelene su najukusnije kad...
