Savjeti za uzgoj i sadnju rutabaga
Zapamtite da se ove biljke ne razlikuju mnogo od repa. Razlika je u tome što su korijeni krupniji, čvršći i zaobljeniji od korijena repa, a lišće na rutabagi je glađe..
Prilikom sadnje rutabaga posadite oko 100 dana prije prvog mraza u kasnu jesen. Pripremite svoje tlo kao što biste željeli kad uzgajate bilo koje povrće; rašljati tlo i ukloniti sve nečistoće i stijene.
Sadnja Rutabaga
Kad sadite rutabagu, bacite sjeme u pripremljeno tlo i lagano ga popržite. Sjeme posadite brzinom od tri do 20 sjemenki po redu i narežite ih na dubinu od oko pola inča. Omogućite dovoljno mjesta da između redova stavite jedan ili dva metra. To omogućava prostoru da se korijenje skupi i formira rutabagas.
Ako tlo nije vlažno, zalijte sjeme da ih klija i uspostavite zdrave sadnice. Nakon što se sadnice pojave i budu visoke oko 2 inča, možete ih smanjiti na otprilike 6 centimetara. Jedna od sjajnih stvari kod sadnje rutabaga i repa je da kada tankirate biljke, zapravo možete jesti izrezane listove kao zelenilo. To vrijedi i za rutabagas i repa.
Kultivirajte između biljaka koje su ostavljene na dubini od 2-3 inča. To pomaže prozračivanju tla i oslobađanju od korova. Također, otpušta tlo oko korijena rastućih rutabaga omogućavajući veći rast korijena. Budući da je rutabagas korijensko povrće, želite da prljavština bude čvrsta oko dna lišća, ali ispod nje opuštenija, tako da korijen ne zaustavi rast.
Berba Rutabagasa
Prilikom berbe rutabagasa, odaberite ih kada su nježni i blagi. Uzgoj rutabaga spremni su za žetvu kada su otprilike srednje veličine. Berba rutabaga kad su promjera oko 3-5 inča dat će najkvalitetnije rutabagas. Budite sigurni da su rutabagasi koje uzgajate izrasli bez prekida u vegetacijskoj sezoni.