Kako uzgajati heljdu Saznajte o korištenju heljde u vrtovima
Heljda je jedna od najranijih kultura koje se uzgajaju u Aziji, najvjerojatnije u Kini prije 5.000-6.000 godina. Proširila se cijelom Azijom u Europu, a zatim je dovedena u američke kolonije 1600-ih. Uobičajena na farmama na sjeveroistoku i sjeveru središnje države u to vrijeme, heljda se koristila kao stočna hrana i kao brašno za mljevenje.
Heljda je listopadna, zeljasta biljka koja u nekoliko tjedana obilno cvjeta. Sitni, bijeli cvjetovi brzo sazrijevaju u trokutaste smeđe sjemenke veličine veličine sjemena soje. Često ga nazivaju pseudo-žitaricama jer se na isti način koriste žitarice poput zobi, ali nije prava žitarica zbog sjemena i vrste biljaka. Većina uzgoja heljde događa se u Sjedinjenim Državama, New Yorku, Pennsylvaniji, Michiganu, Wisconsinu, Minnesoti i Sjevernoj Dakoti, a veći dio se izvozi u Japan.,
Kako uzgajati heljdu
Uzgoj heljde najviše odgovara vlažnoj, hladnoj klimi. Osjetljiv je na temperaturne tokove pa ih mraz može ubiti u proljeće i jesen, dok visoke templje utječu na cvjetanje, a time i na formiranje sjemena.
Ovo će zrno tolerirati širok raspon vrsta tla i ima veću toleranciju na kiselost tla od ostalih žitarica. Da bi se postigao optimalan rast, heljdu je potrebno sijati na srednje teksturirana tla poput pješčanih ilovača i ilovača. Visoka razina vapnenca ili teška, vlažna tla nepovoljno utječu na heljdu.
Heljda će klijati na tempima u rasponu od 45-105 F. (7-40 C.). Dani do nicanja su između tri i pet dana, ovisno o dubini sadnje, temperaturi i vlazi. Sjeme treba postaviti 1-2 inča u uskim redovima kako bi se uspostavio dobar nadstrešnik. Sjeme se može postaviti sijačicom za žitarice ili jednostavno saditi za pokrovni usjev. Zrno će brzo rasti i dostići će visinu od 2-4 metra. Ima plitki korijenski sustav i netolerantan je na sušu, pa briga o heljdi podrazumijeva i održavanje vlage.
Heljda koristi u vrtovima
Kao što je već spomenuto, usjevi heljde koriste se prvenstveno kao izvor hrane, ali imaju i druge namjene. Ovo se zrno koristi kao zamjena za ostala žitarica tijekom hranjenja stoke. Općenito se miješa s kukuruzom, zobom ili ječmom. Heljda se ponekad sadi kao usjev meda. Ima dugo razdoblje cvjetanja, dostupno kasnije u vegetacijskoj sezoni kada drugi izvori nektara više nisu održivi.
Heljda se ponekad koristi kao mirisniji usjev jer brzo klija, a gusti krošnja zasjenjuje zemlju i umanjuje većinu korova. Heljda se nalazi u mnogim komercijalnim namirnicama za ptice i sadi se kako bi osigurala hranu i pokrivač za divlje životinje. Trupci iz ovog zrna nemaju vrijednost hrane, ali se koriste u tla za muljenje tla, peradi i u Japanu za punjenje jastuka.
Konačno, upotreba heljde u vrtovima proširuje se i na pokrivanje usjeva i usjeva zelenog stajskog gnoja. Obje su gotovo iste. Usjev, u ovom slučaju, sadi se heljda radi sprječavanja erozije tla, pomoći u zadržavanju vode, smirivanju rasta korova i obogaćuje sastav tla. Zeleno stajsko gnojivo se obrađuje dok je biljka još uvijek zelena i započinje proces raspadanja u to vrijeme.
Korištenje heljde kao pokrivnog usjeva izvrstan je izbor. Neće zimi, što olakšava rad s proljećem. Raste brzo i stvara krošnja koja će ugušiti korov. Kad se pluta pod, otpadna tvar značajno povećava udio dušika za uzastopne usjeve i također poboljšava sposobnost zadržavanja vlage u tlu..