Kako uzgajati bruske mladice
Osnovni način uzgoja bruxelleske klice je mnogo sličan načinu uzgoja kupusa ili kelja. Briseljski klice su žetva pupova i poput mnogih povrća u toj skupini, i oni bolje rastu na hladnim temperaturama.
Zbog briljantskih mladica toliko dugo sazrijevaju, najbolje je posaditi ih u ljeto ljeta, kako bi u hladnim jesenskim mjesecima dostigli punu zrelost. Planirajte ih smjestiti u svoj vrt oko 3 mjeseca prije prvog mraza za vaše područje.
Bolje vam je i uzgoj briljanskih klica iz transplantacija, a ne od sjemenki posađenih ravno u vrt. To će omogućiti da se sadnice razviju u hladnijem hladu i imat će veću šansu za preživljavanje toplijeg vremena vani.
Svoje biljke Bruxellesa zasadite na otprilike 36 centimetara u tlu bogatom dušikom. Za uzgoj brilskih biljaka potrebno je puno hranjivih sastojaka i vode. Nikada ne dopustite da vam krevet iz bruseljskih klica postane previše suh jer će to naglasiti biljke i rezultirati lošom berbom. Voda je vitalna za dobar usjev.
Berba briselskih klice
Jednom kada sazre vaša biljka iz bruxelleskog klica, izgledat će poput visokog zelenog tornja s vrhovima i lišćem. Koprive će biti bruxelleske klice koje jedete. Nakon što kvačice dosegnu širinu otprilike 1 1/2 "i budu čvrste kad ih stisnete, spremne su za berbu. Prilikom berbe briselskih klica radite od dna biljke prema gore. Donji klice prvi će biti spremni.
Koristite oštar nož i odrežite gotove bruske klice s okomite glavne stabljike.
Nadamo se da će vam ovo pomoći da saznate više o uzgoju brilskih klica. Uzgoj briljanskih mladica u vašem vrtu je i korisno i ukusno.