Berba biljaka kamilice kada bere cvjetove kamilice

Kamilica je srodnica tratinčice i član obitelji Asteraceae; trebate samo pogledati vesele male žute i bijele cvjetove da biste vidjeli sličnost. Postoje dvije osnovne vrste kamilice, rimska i njemačka kamilica.

Rimska kamilica je nisko rastuća trajnica koja podnosi promet nogu. Njemačka kamilica raste malo više od rimske, a cvjetovi su nešto manji. Smatra se divljom sortom kamilice i samoniklom godišnicom. Obje vrste kamilice mogu se koristiti na iste korisne načine, samo su njihove rastuće navike različite.

Pa kad berite kamilicu? Dok se većina drugih biljaka bere za stabljike, lišće ili čak korijenje, berba kamilice sve je o cvjetovima. U stvari, najbolje je sakupiti kada su cvjetovi otvoreni do kraja, prije nego što latice počnu padati unatrag.

Berite na suhi dan, ujutro neposredno nakon što se osuši rosa kad su esencijalna ulja biljke u svom vrhuncu.

Kako sakupljati kamilicu

Berba kamilice je lako i opuštajuće poduzeće. Nježno prikvačite stabljiku biljke odmah ispod cvjetne glave. Zatim stavite kažiprst i srednji prst ispod glave cvijeta, između cvjetne glave i ostalih prstiju, a cvjetnu glavu odvojite.

Uklonite sve cvjetne glavice koje su u punom cvatu i ostavite za sobom sve koji tek cvate.

Položite cvijeće u jednom sloju na papirnate ručnike ili krpu od sira i ostavite ih da se osuše 1-2 tjedna na tamnom, toplom i suhom mjestu. Možete ih i sušiti u dehidratoru na najnižem mogućem položaju.

Kad se cvjetovi osuše i ohlade, čuvajte ih u zatvorenoj staklenoj posudi do 6 mjeseci. I dalje se mogu koristiti nakon 6 mjeseci, ali okus je manje intenzivan.