Početna » Jestivi vrtovi » Berba kestena kada i kako sakupljati kestene

    Berba kestena kada i kako sakupljati kestene

    Kada beriti kestene? Kesteni ne dozrijevaju u isto vrijeme, a vrijeme berbe kestena može trajati čak pet tjedana, iako matice općenito sazrijevaju u razdoblju od 10 do 30 dana krajem kolovoza i rujna.

    Dopustite da matice prirodno padnu s stabla. Ne berite matice koje mogu oštetiti grane; i ne tresti stablo, što može dovesti do pada nezrelih matica. Najbolji način za žetvu kestena je sakupljanje orašastih plodova nakon što padnu s drveta.

    Berba kestena

    Nakon što kesteni padnu s drveta, pazite da se rašljeni izdanci razdvoje. Ne berite kestene ako su borovi još uvijek zeleni i zatvoreni, jer će orasi unutra biti nezreli. Berite orašaste plodove svakih par dana. Ne čekajte predugo, jer će orašasti plodovi sazrijeti i brzo gube kvalitetu i okus. Također, ako orasi leže na tlu dulje od dva dana, mnoge mogu izbaciti vjeverice ili druge gladne divlje životinje.

    Kad su se opekline podijelile, matice nježno, ali čvrsto gurnite ispod cipela, koristeći tek toliko pritisak da oslobodite kestene. Izbjegavajte skakanje ili trljanje koji će srušiti orahe.

    Savjeti za branje kestena

    Kad kesteni počnu sazrijevati, raširite tarpu ili staru deku ispod stabla kako biste olakšali sakupljanje kestena (i čišćenja). Ako je moguće, pokrijte zemlju na velikom području koje se proteže do vanjskih vrhova grana.

    Nosite teške rukavice, jer su opekotine dovoljno oštre da prodiru i u najjače rukavice. Mnogi ljudi nose dva para rukavica - jednu kožnu i jednu gumenu.