Ljekovite primjene verbene - upotreba Verbene u kuhanju i šire
Bilo je mnogo načina korištenja biljaka verbene - najčešće vervain sorti ili limunske verbene. Viktorijanske dame cijenile su osvježavajući miris limunske verbene, često stavljajući grančicu u sjeckalicu ili trljajući list na stražnjem dijelu vrata, ali što je s verbeom u kuhanju, a verbena kao lijek?
Korištenje Verbene kao lijeka
Verbena može sadržavati snažne protuupalne spojeve, a nadzemni dijelovi biljaka verbene korišteni su za liječenje brojnih stanja i tegoba. Na primjer, biljka može ublažiti bol povezanu s artritisom ili gihtom. Uz to, mnogi ljudi koriste verbenu za liječenje modrica, opekotina, svrbeža i drugih stanja kože.
Verbena može ublažiti simptome prehlade i problema s gornjim dišnim putevima. Grglja od verbene može ublažiti grlobolju. Verbena se ponekad koristi za liječenje problema sa sinusima, često u kombinaciji s drugim biljem.
Neki misle da verbena može biti učinkovit tretman za probleme bubrega i jetre, poremećaje mokraćnog sustava, bolesti žučnog mjehura i probavne tegobe, uključujući zatvor, proljev i plinove. Iako to nije dokazano, verbena se ponekad smatra učinkovitim liječenjem za depresiju i anksioznost.
Bilješka: Nemojte koristiti verbenu (ili bilo koju drugu biljku) bez da razgovarate o svom zdravstvenom problemu s liječnikom ili drugim liječnikom.
Kako koristiti Verbena u kuhinji
Postoje mnoge vrste verbene, a iako su mnoge atraktivne, okus je gorak i neugodan. Limunska verbena, međutim, daje citrusnu aromu i aromu limuna na dugi popis jela. Iz tog razloga je upotreba limunske verbene u kuhanju uobičajena praksa.
Imajte na umu da je okus prilično intenzivan, pa dodajte lagani dodir kada dodajete listove limunove verbene u svoja kulinarska jela, poput:
- Čaj
- kokteli
- Torte i drugi voćni deserti
- Sladoled
- umaci
- Šlag
- Pečene kruške ili breskve
- vinaigrette
- Voćne salate
- Džem i marmelada
- Aromatizirani maslac
- Torte, kolači ili muffini
- Riba
- Svinjetina ili govedina
- Jela od peradi
odricanje: Sadržaj ovog članka služi samo u obrazovne i vrtlarske svrhe. Prije upotrebe ili konzumiranja bilo koje biljke ili biljke u ljekovite svrhe ili na neki drugi način, molimo da se za savjet posavjetujete s liječnikom ili medicinskim biljem..
