Jelo plažne trešnje Možete li jesti plažne trešnje iz vrta
Plažne trešnje, Eugenia reinwardtiana, članovi su obitelji Myrtaceae i srodni su bobici ljiljana (Syzgium luehmannii). Plažne trešnje su grmlje do prilično malih stabala koja narastu do 7-20 stopa (2-6 m.) U visinu.
Plod je gipko crveni / narančasti s mekim mesom koje okružuje jamu, slično poput trešnje (otuda i naziv). Ali možete li jesti trešnje za plažu? Da! U stvari, imaju bujan, sočan okus koji ima okus poput trešnje s pomiješanim grožđem.
Načini korištenja trešanja na plaži
Cedarski zaljev ili trešnje na plaži porijeklom su iz istočne Australije gdje su poznati pod nazivom "grmlje" ili "grmlje". Uspijevaju u obalnim i prašumskim regijama i ime su dobili po Cedarskom zaljevu u regiji prašuma Daintree, zaštićenom, prašumom i zaljevom starog rasta.
U tropskim regijama plod se ponekad uzgaja, ali se češće nalazi u divljini. Dok aboridžinski Australci stotinama godina jedu plažne trešnje, voće su u novije vrijeme popularizirali ljudi koji žive u tim tropskim regijama.
S visokim sadržajem antioksidanata, voće se može jesti kao svježa trešnja iz ruke ili se koristi kao trešnja i pretvori u pitu, konzerve, umak i chutney. Mogu se dodati voćnim tartama, kolačima i muffinima ili koristiti za vrh sladoleda ili jogurta. Trešnje se mogu prešati za pravljenje ukusnog slatko-kolačastog soka za upotrebu u koktelima ili smoothieima ili za aromatiziranje slatkiša.
Osim njegove ukrasne ili kulinarske upotrebe, drvo trešnje je naporno i čini odlična drva za ogrjev. Aboridžini su ga koristili i za izradu kolača od štetnika i kokosovog oraha.
Plažna trešnja može se razmnožavati sjemenom, ali zahtijeva strpljenje. Može se razmnožavati i iz tvrdih reznica, mada je i taj proces malo spor. Ne podnosi hladne temperature i definitivno ne voli mraz. Jednom uspostavljena, trešnja na plaži može se obrezivati za održavanje oblika i veličine, a može se i uvježbati da izraste u različite oblike, što je čini popularnim ukrasnim vrtnim grmljem.
