Njega biljaka Bistort Saznajte kako koristiti biljke bistrice u pejzažu

Biljka Bistort (Bistorta officinalis) sastoji se od dugačkih, rijetko lisnatih stabljika koje rastu iz kratkih, debelih rizoma u obliku slova - čime se posuđuju raznim latinskim (ponekad smještenim u rodu Polygonum ili Persicaria) i uobičajena imena povezana s njim. Stabljike nose šiljke sitnih, ružičastih / ljubičastih ili bijelih cvjetova u ljetnom vremenu ovisno o vrstama. Cvjetovi rijetko daju sjeme, a bistort se razmnožava sitnim lukovicama koje se razvijaju u osovinama lišća.

Uzgoj cvijeća bistorda

Bistort je pogodan za uzgoj u zonama otpornosti biljke USDA 4 do 9. Iako raste u djelomičnoj sjeni ili na suncu u većini krajeva, hladovina je poželjna u vrućim klimama. Tlo treba biti vlažno, bogato i dobro drenirano. Prije sadnje dodajte dosta komposta u tlo.

Razmnožite bistort sadnjom sjemena ili lukovica izravno u vrtu nakon što preti opasnost od mraza u kasnu zimu ili rano proljeće. Sjeme također možete započeti u zatvorenom prostoru nekoliko tjedana prije vremena. Alternativno, razmnožite bistort dijeljenjem zrelih biljaka u rano proljeće ili jesen.

Njega biljaka Bistort je jednostavna, a biljkama je potrebno vrlo malo pažnje. Obavezno velikodušno zalijevajte i ne dopustite da se tlo osuši. Učestale cvjetove uklanjajte redovito kako biste pospješili cvjetanje tijekom cijele sezone. Izaberite bistort za bukete onoliko često koliko želite.

Kako koristiti Bistort

Bistort se koristi kao ukrasna biljka, često kao pokrivač tla u močvarnim područjima, uz jezerce ili u sjenovitim, vlažnim područjima. Osobito je impresivno kad se masovno sadi.

Indijanci su uzgajali izdanke bistrota, lišće i korijenje za povrće, često ih dodavali juhama i gulašima ili uz meso. Ako se mlje u perad, bistort ostavlja snažno krvarenje. Također umiruje vrenja i druge iritacije na koži.

U Europi se nježni listovi bistrote ugrađuju u puding koji se tradicionalno jede na Uskrs. Poznato i kao pasijski puding ili biljni puding, jelo se često kuha s maslacem, jajima, ječmom, zobom ili lukom.