Jesu li konjski kesteni jestivi Saznajte više o toksičnim konjskim kestenima

Naći ćete drveće konjskog kestena koji rastu diljem SAD-a, ali potječu iz balkanske regije u Europi. Doneseni u ovu zemlju od strane kolonista, drveće se široko uzgaja u Americi kao atraktivna sjenčasta stabla, naraste do 50 stopa (15 m) visoka i široka.

Palminti listovi konjskog kestena također su atraktivni. Imaju pet ili sedam zelenih listića sjedinjenih u središtu. Stabla proizvode lijepe cvjetove bijelog ili ružičastog šiljaka do dna (30 cm) koji rastu u grozdovima.

Ovi cvjetovi, zauzvrat, daju šiljaste orahe koje sadrže glatke, sjajne sjemenke. Nazivaju ih konjskim kestenima, bukovima ili konzervima. Oni nalikuju jestivim kestenima, ali u stvari jesu, toksični.

Plod konjskog kestena je šiljasta zelena kapsula promjera 2 do 3 inča (5-7,6 cm.). Svaka kapsula sadrži dva konjska kestena ili lukavice. Matice se pojavljuju u jesen i padaju na zemlju dok dozrijevaju. Često imaju bjelkasti ožiljak na dnu.

Možete li jesti konjske kestene?

Ne, ne možete sigurno konzumirati ove orahe. Toksični konjski kesteni uzrokuju ozbiljne gastrointestinalne probleme ako ih ljudi konzumiraju. Jesu li konjski kesteni otrovni i za životinje? Oni su. Goveda, konji, ovce i kokoši otrovani su jedući otrovne konkere ili čak mlade izdanke i lišće stabala. Čak se i pčele mogu ubiti hranjenjem nektarom i sokom konjskog kestena.

Konzumiranje orašastih plodova ili lišća stabala konjskog kestena uzrokuje loše kolike kod konja, a druge životinje razvijaju povraćanje i bolove u trbuhu. Međutim, izgleda da jeleni mogu pojesti otrovne pivovare bez lošeg učinka.

Koristi za konjske kestene

Iako ne možete jesti konjske kestene ili ih hraniti stokom, oni imaju medicinsku uporabu. Ekstrakt iz otrovnih konkera sadrži esen. Koristi se za liječenje hemoroida i kronične venske insuficijencije.

Pored toga, tijekom povijesti pauci su korišteni da pauke drže podalje. Međutim, postoji neka rasprava oko toga da li konjski kesteni zapravo odbijaju paučine ili se jednostavno pojavljuju u isto vrijeme kada pauci zimi nestaju ili ne.