Jestive biljke u zatvorenom prostoru - Savjeti o uzgoju jestivih sobnih biljaka
Uzgoj jestivih sobnih biljaka zadovoljava nagon mnogih da nas uzgajaju, njeguju i beru vlastite namirnice. Čak i u malom stanu moguće je uzgajati jestive biljke u zatvorenom prostoru. Uzgajanje jestivih sobnih biljaka ne sadrži pesticide ili herbicide te je blagodati sve većem broju ljudi koji su svjesni zaštite okoliša i zdravlja. Također može biti i jeftiniji od proizvoda kupljenog u trgovinama.
Kakve su biljke biljke jestive?
Prvo, recimo da se gotovo svaka biljka koja se može uzgajati u vrtu može uzgajati i u zatvorenom prostoru. Naravno, potrebna nam je odgovarajuća količina sunčeve svjetlosti (obično šest do osam sati dnevno), dobro isušivanje medija tla, hrana za biljku (a ne vi!) I voda.
Popis što su biljke biljke jestive je ograničen, ali ovdje je predug da bi se mogao nabrojati. Možete pokušati gotovo bilo što.
Biljke biljaka
Biljke su ukrasni i korisni kulinarski dodaci. Gotovo svi od njih zahtijevaju potpuno izlaganje suncu. Evo nekih od češćih:
- Bosiljak
- Zaljev
- Boražina
- Korijander
- Timijan
- Ukusan
- Kadulja
- ruzmarin
- Peršin
- Mažuran
- vlasac
- Đumbir
Voće i povrće
Rajčice se mogu uzgajati i u zatvorenom prostoru, kao i niz drugih povrća. Možda želite provjeriti postoje li patuljaste sorte u interesu prostora. Iz jame se može uzgajati mnogo plodova, iako plod možda nije istinit za izvornik. Avokado možete započeti iz jame, ananasa s gornje krune voća, krumpira iz očiju, a mrkve s lisnatog zelenila. Opet, možda nećete dobiti jestivu žetvu, ali svakako je zabavno probati.
Mnoge sorte agruma uspijevaju i u zatvorenom prostoru, uključujući:
- Calamondin
- Kaffir vapno
- Limequat
- Naranča od mandarine
- Meiwa kumquat
- Meyer limun
- šipaka
- Blanco grejpfrut
Većina je to kiselih sorti, jer slatkim je potrebno više topline nego što prosječna kućna okolina može pružiti. Ipak, prave odlične džemove, žele i sokove kojima se mogu dodati zaslađivači.
Razne jestive, ukrasne paprike mogu se uzgajati u zatvorenim prostorima kao što su Black Pearl, Prairie Fire i Sangria. Oni će vas držati vrućim, (sss!) Kroz duge zimske noći.
Mikrozeleni, sav bijes i skupi za podizanje, mogu se uzgajati na kuhinjskom stolu ili pultu. Sve, od chia, creske, senfa, rotkvica i rukule, može se podići u zatvorenom prostoru u udobnosti vaše kuhinje. Uzgajajte mikrozelene biljke u svježem tlu svaki put kada ih pokrenete kako biste osigurali sigurnost hrane i obeshrabrili bolest ili druge patogene poput salmonele. Sitni korijeni ili prostirke mikro zelenila mogu biti osjetljivi na ove probleme i ne smiju se koristiti ako postoje znakovi plijesni ili propadanja..
Djeca vole uzgajati mini zelenilo jer se brzo pojave. Puni su vitamina, minerala, enzima i fitonutrijenata, a mogu se uzgajati u gotovo svemu, od ukrasne keramičke posude do ostatka posude s sirom.
Brokula koja rano i pouzdano klija, još je jedna divna opcija za uzgoj jestivih sobnih biljaka.
Neke sorte jagoda, banana i 'Tophat' borovnica pogodne su i za uzgoj jestivih sobnih biljaka.
Kako uzgajati jestive biljke u zatvorenom prostoru
Za uzgoj jestivih biljaka potrebno je svjetlo, voda i hranjive tvari. Pronađite kontejner u kojem se nalaze ili rupe za drenažu ili u kojem možete napraviti rupe. Lonac napunite dobro drenirajućim sredstvom za posuđe.
Dodajte sjeme ili presadite starter biljku i navlažite tlo. Ako koristite sjeme, prekrijte plastičnom folijom i smjestite na toplo mjesto. Držite vlažno i uklonite ovojnicu nakon što klijavost započne.
Zrele biljke bi trebale biti izložene pretežito sunčanom izlaganju. Berba će ovisiti o jestivoj biljci u kojoj uzgajate. Ispitivanje ruku također može biti potrebno. Provjerite pakiranje sjemena ili etiketu kako biste odredili kada treba požeti osnove svog zatvorenog vrta.
