Sušenjem hrane uklanja se vlaga iz nje pa bakterije, kvasac i plijesan ne mogu kultivirati i na kraju pokvariti hranu. Osušeno ili dehidrirano voće iz vrta tada postaje puno svjetlije...
Jestivi vrtovi - Stranica 332
Suhi bosiljak ima intenzivniji okus kada je svjež, ali brzo se razgrađuje. Osušeno bilje je uglavnom tri do četiri puta jače od svježe biljke. Listovi imaju visok udio vlage i...
Suhu trulež krumpira uzrokuje nekoliko gljivica u rodu Fusarium. Fusarium su relativno slaba gljiva, koja ne može napasti krumpir s netaknutom kožom, ali jednom u gomolju, ti patogeni uzrokuju značajne...
Sušenje narančastih plodova na stablu tehnički se naziva granulacijom. Kad se naranča osuši, mnogi su faktori odgovorni. Prezrelo voće - Čest uzrok suhog narančastog voća je kada naranče predugo ostave...
Pokušaj utvrđivanja uzroka suhog voća lipe može biti neodoljiv ako ne znate što tražiti. Nekoliko je razloga zbog kojih je limeta suva i pulpe. Suve lipe mogu biti povezane s...
Utjecaj velike vrućine i suše možda je jedan od najvećih faktora u izboru sorte vinove loze za uzgoj. Naučimo više o grožđu koje može podnijeti vrućine i suše. Kako uzgajati...
Ginseng je višegodišnja matična biljka koja se nalazi u listopadnim šumama istočnih Sjedinjenih Država. Bilo je to jedno od najranijih biljaka koje se prodaju u Kinu, ginsenga. Nekada je bilo...
Ako ste vrtlar koji zanimaju jedinstveni primjerci biljaka i ima avanturističko nepce, stablo zmajevog oka (Dimocarpus longan) može biti od interesa. Ime potječe od oljuštenog voća, za kojega kažu da...
