Francuski Herb Garden Dizajn francuskih biljaka za vrt
Prvo što ćete željeti učiniti je pogledati popis i nabaviti najobičnije biljne sorte potrebne za kopiranje francuskih jela. Neke „must-have“ francuske biljke uključuju:
- Timijan
- ruzmarin
- Bosiljak
- Zmijina trava
- Mažuran
- Lavanda
- Ljeto i zima slane
- vlasac
- Peršin
- Trstika
Lovorov list je također lijep dodatak francuskom ljekovitom vrtu.
Većina tih biljaka porijeklom je iz Sredozemlja i koristi se u kombinacijama za stvaranje tri klasične mješavine biljaka. Svaku kombinaciju biljaka dobro je uzgajati u grupi tako da se lako mogu odabrati zajedno.
- "Fino bilje" je mješavina peršina, vlasaca, kravljeg i pepeljara i ukusna je uz ribu, krumpir, povrće i jaja. Ova nježna mješavina najčešće se posipa hranom nakon kuhanja.
- Buket garni, kombinacija dvije do tri grančice timijana, peršun, pehtragon i jedan lovorov list, vezan je u gazu kako bi okusio juhe i gulaše.
- Timijan, kiseli, ružmarin, bosiljak, mažuran i lavanda (s nekoliko sjemenki koromača) rade zajedno na stvaranju Herbs de Provence, koji se klasično koristi za sezonsko jelo od mesa, ribe i peradi.
Kako dizajnirati vrt sa francuskim biljem
Potarski lonac ili kuhinjski vrt potiče iz srednjovjekovnih vremena kada su redovnice i redovnici uzgajali kombinacije bilja, cvijeća i povrća izvan područja kuhanja radi upotrebe u hrani ili kao lijek. Često su ti vrtovi bili smješteni u geometrijskoj konfiguraciji i odvojeni bojom ili oblikom. Tijekom renesanse, granice i postavljanje ukrasnih predmeta, poput urne i fontane, dodane su za uljepšavanje francuskog biljnog vrta.
Možete odabrati klasični francuski dizajn biljaka koji je geometrijski, kao u spirali; ili s obzirom da je francusko bilje prilično srdačno, može se uzgajati u kutiji prozora ili velikom loncu na verandi. Bilo koji od ovih zahtijevat će mjesto sa šest do osam sati sunca dnevno i dobro odvodnjavanje medija za posuđe. U idealnom slučaju smjestite francuski biljni vrt u blizini kuhinje ili kuće kako biste ga lakše koristili tijekom kuhanja vašeg francuskog magnum opusa.
Budući da su neke biljke višegodišnje, a neke jednogodišnje, njihovo miješanje zajedno će izazvati interes i vrt će proizvoditi tijekom različitih godišnjih doba. Bosiljak i ljetna slana nestat će s mrazom. Ružmarin je izdržljiv samo u USDA biljni otpornosti 6 ili višoj. Peršin je dvogodišnjak, koji umire nakon dvije godine, a opet se lako ovako resesira da ćete bez sumnje imati vječnu opskrbu.
Biljke niskog rasta kao što su pepeljara, timijan, ljetni slani i majaron treba posaditi na čelo vrta kako se ne bi zasjenili od sunca. Lavanda, ružmarin i zimska slana gusti su rast i dobro će obaviti biljke. Morat ćete napraviti malo pojedinačno istraživanje o svakoj biljci, jer sve imaju malo drugačije zahtjeve.
Iskopite tlo od 6 do 8 inča i pomiješajte ga s kompostnom ili tresetnom mahovinom, ili u krevetima sa laganim tlom. Cilj je stvoriti dobro drenirajuće tlo. Voda dok se zemlja isušuje nekoliko centimetara od biljke, kako bi potaknula korijenje da traži vodu.
Obucnite cvijeće na biljkama francuske biljke kako biste potaknuli živahnost, osim luka i lavande koji mogu ostati u cvatu. Zamijenite neku godišnju boju ako želite unutar svog francuskog vrta ili ga ukrasite kipom, klupama ili drugim uređenjem dvorišta. Ostali prirodni dodiri, poput finialnih grmlja ili niskih živih ograda od šimširovina, dodaju dodatnu ljepotu i privlače pozornost u vrt.
