Svježa biljka purlane - što je porčulanka i njega biljke purlane
Purslane (Portulaca oleracea) je biljka koja je podrijetlom iz Azije, ali se raširila po cijelom svijetu. Najčešće se nalazi u očišćenim područjima. Biljka purslane ima crvene stabljike i mesnate, zelene listove. Cvjetovi su svijetlo žuti.
Purslane je bogat Omega-3 masnim kiselinama i sadrži vitamin A, vitamin C, vitamin B, magnezij, kalcij, kalij i željezo. Sve u svemu, jestivi purslane je vrlo zdrava biljka koju možete dodati svojoj prehrani.
Uzgoj Purslanea
Najteži dio oko uzgoja purslana je njegovo pronalaženje. Nakon što odlučite uzgajati purslane, otkrit ćete da je, iako ga godinama vadite iz svojih cvjetnih gredica, naglo nestao. Jednom kada pronađete biljku purslane, možete sakupljati neke sjemenke ili obrezati nekoliko stabljika.
Svi purslane koji treba rasti je dio punog sunca i čistog tla. Biljke nisu izbirljive prema vrsti tla ili hranidbi, ali purslane ima tendenciju boljeg rasta u sušijoj zemlji.
Ako odlučite posaditi sjeme purslana, sjeme jednostavno rasipajte po području gdje planirate uzgoj purzlana. Ne prekrivajte sjeme tlom. Sjemenkama purlana potrebno je svjetlo da klijaju pa moraju ostati na površini tla.
Ako koristite purslanske reznice, položite ih na tlo na kojem planirate uzgajati purslane. Zalijevajte stabljike i one bi trebale ukorijeniti u tlu za nekoliko dana.
Njega biljke Purslane
Njega purslana vrlo je jednostavna nakon što počne rasti. Ne morate ništa raditi. Iste osobine koje čine korov također olakšavaju njegu biljaka.
Obavezno ga redovito berite i budite svjesni da može postati invazivan. Berba prije nego što razvije cvijeće pomoći će u smanjivanju njegovog širenja.
Također, imajte na umu da biljka purslane je jednogodišnja. Iako su velike šanse da će se sam posaditi, možda ćete htjeti prikupiti nešto sjemena na kraju sezone, tako da ćete imati nešto pri ruci za sljedeću godinu, a ne za lov na novu biljku purslane.
Ako se odlučite za berbu divljeg purslana umjesto uzgoja purslanea, obavezno berite samo purslane koji nije tretiran pesticidima ili herbicidima.
