Početna » Jestivi vrtovi » Različite vrste kukuruza - popularne sorte biljaka kukuruza koje rastu

    Različite vrste kukuruza - popularne sorte biljaka kukuruza koje rastu

    Dok započinjete svoj popis sjemena za kupnju, odlučivanjem koje biljke kukuruza uzgajati možete osigurati veliki urod ove slatke povrća. Međutim, dešifriranje tih kataloga sjemena može biti izazovno. Među svim vrstama kukuruza, također ćete se morati odlučiti želite li normalan slatki kukuruz, pojačani šećer ili super slatki kukuruz. Izbori mogu vrtlaru učiniti vrtoglavicu. Primer na tri glavne kategorije kukuruza može pomoći suziti izbor.

    Standardni slatki kukuruz

    Ova klasična skupina jedna je od najpopularnijih selekcija sorti kukuruza. Tradicionalni okus i tekstura jednostavno pjevaju „ljeto“, ali nedostatak je što se dugo ne čuvaju. Više od par dana hrskaviji su i šećeri se pretvaraju u škrob. Postoje hibridi ranog i kasnog sazrijevanja, što ih čini dobrim izborom za gotovo svaku zonu.

    Ove vrste kukuruza također dolaze u bijeloj ili žutoj boji. Neke od standardnih sorti su:

    • Srebrna kraljica - srednja do kasna bijela
    • Seneka šefa - srednja sezona zlatne koštice
    • utopija - dvoboj sa prilično ranom berbom
    • Točkice šećera - srednjesezonski dvoboj
    • Earlivee - rana sezona žuta
    • Zlatni Bantam - heirloom žuta srednja sezona
    • Prava platina - ljubičaste biljke s bijelim košticama, srednja sezona
    • Seneka Horizon - rano sazrijevanje žuto
    • Stowell je - kasna sezona heirloom žuta

    Mnoge od njih su otporne na bolesti i mrlje sa kremastim mesom i standardnim slatkim okusom, a mlade biljke su snažne.

    Šećer pojačanih vrsta kukuruza

    Ove sorte mogu imati i do 18 posto više sadržaja šećera od standardnih vrsta šećera. Održavaju se bolje od šećernih sorti, ali koža oko koštica je nježnija i osjetljiva na oštećenja. Međutim, ova karakteristika olakšava im i žvakanje. Obično se sadi tjedan dana kasnije od standardnih sorti.

    Neke od boljih sorti poboljšanih šećerom su:

    • Sweet Riser - zlatni kukuruz s ranom zrelošću
    • Legenda - još jedno rano žuto
    • Slatki led - bijeli kukuruz sazrijeva rano
    • Dvostruki izbor - usred sezone dvoboj
    • iskušenje - rani dvoboj
    • Whiteout - srednja sezona bijela
    • nešto što se brzo radi - rani dvoboj
    • Srebrni vitez - rano bijelo
    • Iochief - kasna sezona žuta

    Uši povećane skladištenja kukuruza duže od uobičajenog šećernog kukuruza.

    Superslatke sorte kukuruza

    Supersweet se također može nazvati promućen kukuruz zbog izgleda osušenih koštica. Dvostruko je veća količina šećera u tradicionalnim slatkim sortama kukuruza. Budući da šećer pretvara u škrob mnogo sporije, može se skladištiti mnogo duže. Sjeme ovih vrsta ne klija dobro u hladnijim tlima, a prinosi biljaka znatno su manji od vrsta šećera.

    Sadi se i kasnije u sezoni. Jezgra ima puno deblju vanjštinu, što ga čini izvrsnim za skladištenje i otpremu, ali može biti naporno jesti. Uobičajeni super slatki kukuruz uključuje:

    • Mirai - Azijska sorta, srednja sezona žuta
    • draga - srednja sezona žuta
    • Vizija - srednja sezona žuta, ali bolje klija u hladnom tlu
    • Indijsko ljeto - srednja sezona žuta, ali sjemenke prije zrenja postaju crvene, bijele ili ljubičaste boje
    • Candy Corner - ranosezonski dvoboj
    • Krispy King - srednja sezona žuta
    • Rano ekstra slatko - rane zlatne koštice
    • Kako je slatko - kasna sezona bijela
    • Moram to imati - srednjesezonski dvoboj

    U svakoj kategoriji postoji mnogo više sorti, ali one prikazuju neke od najboljih vrsta u svakoj grupi. Ima za svakoga ponešto. Zadovoljite slatkim zubom, berite rano ili čuvajte duže. Sigurno će jedan od njih biti odgovarajući vrt za vaš vrt.