Kada odabrati bravu šape Kako znati da li je voće šape zrelo

Sezona branja šapa varira ovisno o sorti i lokaciji na kojoj se uzgaja. Općenito, već od prvog mraza počeli biste brati plodove papagaja u ljetnim mjesecima. Ali nemojte žuriti sa sezonom branja šapa! Pustite voće na drvetu dok ne omekša za maksimalan okus.

O tome koliko dugo ćete brati plodove papučice, opet, to ovisi o sorti, lokaciji i vremenskim uvjetima. Berba može trajati samo nekoliko dana ili najviše mjesec dana.

Kako znati je li plod Pawpaw zreo

Plod paprika formira se u grozdovima od 2-9 po grozdu. Ovisno o sorti, mogu ili ne moraju mijenjati boju što ukazuje na to da plod sazrijeva. Dakle, za određivanje treba li vaditi šape, upotrijebite drugi pokazatelj, poput mirisa. Zrele šape daju prekrasnu voćnu aromu.

Ako šapa promijeni boju, vjerovatno će postati svjetlija nijansa zelene, možda s nešto žutosti. Pouzdaniji pokazatelj je osjećaj. Voće će se početi osjećati mekše, poput avokada breskve. Neko će se dati kad se nježno cijedi, a često ako je plod zreo, lako će kliznuti s stabla s blagim potezom. Jedite ih odmah svježe sa stabla ili ih stavite u hladnjak i koristite ih unutar tjedna.

Ako ostane na drvetu nakon njegovog vrhunca, plod će požutjeti, razviti smeđe mrlje i na kraju crniti. U idealnom slučaju želite da ubirate voće kada je ono je na vrhuncu i potpuno zrelo, ali to ponekad ne funkcionira unutar životnog rasporeda. Ako iz nekog razloga nećete moći ubrati plod na vrhuncu, plod se može beriti u zrelosti, ali prije nego što u potpunosti sazri. Potom se može hladiti oko 2-3 tjedna. Kad želite pojesti voće, izvadite ga iz hladnjaka i ostavite da sazrije na sobnoj temperaturi tijekom nekoliko dana.