Što su uvjeti uzgoja Bosc kruške Bosc stabla

Boscove kruške uvedene su početkom 1800-ih. To znači da su već neko vrijeme dio naše prehrane i čvrsto se ukorijenili kao jedna od najukusnijih krušaka. Nejasno je je li sorta belgijskog ili francuskog porijekla, ali radi se o proizvođaču u kasnoj sezoni, koji se često naziva i zimska kruška. Hladnije regije zemlje savršene su za uzgoj Boscovih stabala. Neki savjeti pomoći će vam da naučite kako uzgajati Bosc kruške.

Boscs razvija slađi okus dok je na drvetu i ne treba im toliko vremena za hladno skladištenje za divan okus. Ako se voće bere vrlo rano, dostići će vrhunski okus za 14 dana. Koža na Boscovim kruškama je prekrasnog rđastog tona s pjegastim, dok je unutarnje tijelo kremasto bijelo, slatko i mastno. Zapravo se u nekim područjima sorta naziva Buerre Bosc.

Ostala imena uključuju europsku krušku, Kaiser Alexander i Calabasse Bosc. Stabla su prvo komercijalno uzgajana u istočnim Sjedinjenim Državama, ali sada se primarno komercijalno uzgajaju na pacifičkom sjeverozapadu.

Kako uzgajati Bosc kruške

Trebat će vam potpuno sunčano mjesto s dobro drenirajućim tlom i krajem ljetnog hlađenja za najbolje uzgajanje Boscovih stabala. Stablo Bosc krušaka lako je uzgajati jednom uspostavljeno.

Upotrijebite ulog kada je stablo mlado da biste ga uvježbavali ravno i obrezali krušku godišnje da biste promovirali snažan oblik skele. Obrežite svaku granu u proljeće za trećinu kako bi biljka postigla lijep oblik otvorene vaze. Kako stablo počinje roditi plodove, neke će se možda morati ukloniti rano ako su grozdovi previše debeli. To će omogućiti drugim plodovima da sazrevaju u potpunosti.

Oplodite biljku u proljeće širenjem dobro nagnječenog gnoja oko zone korijena. Pazite na štetočine i bolesti i odmah se borite.

Savjeti za berbu Bosc krušaka

Možda želite pričekati da vidite da li vaše Boscove kruške poprimaju ljepšu boju ili postaju mekane na dodir, ali nemojte. Kožnata koža i smeđa smeđa boja cimeta prirodni su dio ove sorte. Zelenkasti podtonovi postat će suptilno žuti kada je zrelo voće i baza stabljike može se malo naborati.

Najbolji način za određivanje vremena berbe je provjera vrata. Izvršite blagi pritisak na vratu da biste otkrili je li omekšan. Voće se može jesti odmah s stabla, a bit će slatko-tart, hrskavo i osvježavajuće. Sazrijevanje ranih krušaka možete završiti tako da ih ostavite na sobnoj temperaturi. Kruške hladite samo kad su zrele.