Vodič za obrezivanje sjemena povrća i povrća Razumijevanje različitih obitelji povrća
Može biti teško znati koje povrće pripada različitim povrtarskim obiteljima samo ako ih pogledate, ali razumijevanje glavnih obitelji biljnih biljaka učinit će zadatak malo manje zastrašujućim. Većina vrtlara kućnih povrćara uzgaja nekoliko biljnih obitelji u bilo kojoj godini - korištenje priručnog popisa povrtnih obitelji pomoći će vam da rotacije budu prave.
Obiteljska imena povrća
Sljedeći popis obitelji povrća pomoći će vam da započnete s primjenom rotacije usjeva za povrće:
Solanaceae - Obitelj spavaćica je možda najčešće zastupljena skupina u većini kućnih vrtova. Članovi ove obitelji uključuju rajčicu, papriku (slatku i ljutu), patlidžane, tomatillos i krumpir (ali ne slatki krumpir). Verticillium i fusarium wilt su uobičajene gljivice koje se grade u tlu kada se noćaste zasade na isto mjesto iz godine u godinu.
porodice bundeva - Vinorodne biljke obitelji tikvica ili cucurbits možda na prvi pogled nisu toliko slične da bi bile toliko povezane, ali svaki član proizvodi svoje plodove na dugoj lozi sa sjemenkama koje prolaze kroz središte, a većina ih je zaštićena tvrdom kora. Krastavci, tikvice, ljetne i zimske tikvice, bundeve, dinje i tikvice članovi su ove vrlo velike obitelji.
Fabaceae - Mahunarke su velika obitelj, važna mnogim vrtlarima kao sredstvo za popravljanje dušika. Grašak, grah, kikiriki i krastavica uobičajeno su povrće u obitelji mahunarki. Vrtlari koji djetelinu ili lucerku koriste zimi za pokrivanje usjeva morat će ih okretati zajedno s ostalim članovima ove obitelji, jer su i mahunarke i podložni istim bolestima..
Brassicacae - Poznati i kao usjevi koprive, članovi porodice senfa obično su biljke hladnih sezona, a mnogi vrtlari koriste ih za produljenje svoje vegetacijske sezone. Neki vrtlari kažu da se okus debelih listova ove obitelji poboljšava malim mrazom. Brokula, cvjetača, kupus, kelj, briselski klice, rotkvica, repa i zelje, su gorčice koje se uzgajaju u mnogim vrtovima srednje veličine.
Liliaceae - Nije svaki vrtlar imao prostora za luk, češnjak, vlasac, šalotku ili šparoge, ali ako to učinite, ovi članovi obitelji luka zahtijevaju rotaciju, baš kao i druge obitelji. Iako šparoge moraju biti ostavljene na mjestu nekoliko godina, pri odabiru novog mjesta za krevete šparoga pobrinite se da u blizini već nekoliko godina ne uzgajaju drugi članovi obitelji.
Lamiaceae - Tehnički nije povrće, mnogi vrtovi mogu sadržavati članove obitelji menta, koji imaju koristi od rotacije usjeva zbog nekoliko upornih i agresivnih gljivičnih patogena koji se prenose u zemlju. Članovi poput metvice, bosiljka, ružmarina, timijana, origana, žalfije i lavande ponekad se postavljaju povrćem radi odvraćanja od štetočina.
