Vrste sorta radiča Vodič za različite vrste rotkvica
Ispod su neke od najčešćih vrsta rotkvice:
- Bijeli Icicle - Ova oštra, bijela rotkvica mjeri duljinu od 5 do 8 inča (13-20 cm.).
- blistavi dragi kamen - Okrugla, svijetlo crvena rotkvica s izrazitim bijelim vrhom; sva bijela iznutra.
- Cherry Belle - Ova okrugla, crvena rotkvica uobičajena je sorta koja se često nalazi u vašem lokalnom supermarketu. Ukusna je u salatama.
- Bijela ljepotica - Mala okrugla rotkvica slatkog, sočnog okusa; bijela iznutra i izvana.
- Francuski doručak - Ova blaga, ekstra hrskava, blago ljutkasta rotkvica dobro je sirova ili kuhana.
- Rano grimizno zlato - Sočna, hrskavo-nježna sorta heirlooma okruglog oblika, crvene kože i bijelog mesa.
- Daikon Long White - Daikon su ogromne rotkvice koje mogu doseći duljinu od 46 inča (46 cm.), Promjera 3 inča (7,5 cm)..
- Vatra i led - Prikladno imenovana duguljasta rotkvica s jarko crvenom bojom na gornjoj polovici i čisto bijelom na donjoj polovici; slatka, blaga i nježna okusa i teksture.
Jedinstvene sorte rotkvice
Sljedeće sorte rotkvice rjeđe su u vrtu, ali ih je vrijedno probati:
- Sakurajima Mamut - Vjeruje se da je najveća sorta rotkvice na svijetu, ova nevjerojatna rotkvica može sazrijevati i do 100 kilograma. Unatoč svojoj veličini, ima slatkast, blag okus.
- Zeleno meso - Poznata i kao Misato Green, ova sorta rotkvica je zelena iznutra i izvana. Vanjska koža je iznenađujuće začinjena, ali meso je blago.
- Uskršnje jaje - Ova zanimljiva sorta može biti bijela, ružičasta, crvena ili ljubičasta. Nasjeckajte ga tanko da biste dodali okus, teksturu i boju salatama.
- Lubenica - Djevica rotkvica s bijelom kožom i intenzivnim, crvenkasto ljubičastim mesom. Lubenica rotkvica, koja doseže veličinu bejzbola, izgleda poput minijaturne lubenice. Okus je blago papren.
- Crni španjolski - Ova okrugla rotkvica pokazuje ugljen crnu kožu i čisto bijelo meso.
- Bijeli globus Hailstone - Čista bijela boja iznutra i izvana; okus je blago začinjen.
- Kineski zeleni lubobo - Poznata i pod nazivom Qinluobo, ova rotkvica roštilja jedinstvena je nijansa vapno zelene boje iznutra i izvana.