Savjeti za uzgoj tikva
Postoje mnoge sorte tikvica, od kojih su većina vinove loze; Međutim, postoji i niz vrsta grma. Prije nego što uzgajate tikvice, budite sigurni da znate koji tip imate i planirajte svoj vrt u skladu s tim. Postoje dvije vrste sorti tikva: ljetna i zimska.
Ljetne sorte tikvica su velike i grmovne. Ove vrste biljaka ne šire se kao što to čine vinove loze. Postoji nekoliko vrsta ljetnih tikvica koje se isporučuju u različitim oblicima i bojama. Najčešće vrste uključuju:
- Ravno-vrata
- Crooked-vrata
- pripremiti u tavi
- Tikvica
Većina zimskih sorti tikvica su biljke vinove loze i raširit će se po cijelom vrtu. Zimska tikva često se kategorizira prema veličini voća i na raspolaganju je više veličina, oblika i boja. Zimske sorte uključuju:
- Žir
- Butternut
- Špageti
- Hubbard
Savjeti za uzgoj tikva
Kao i kod ostalih vinogradarskih kultura, tikva preferira toplinu, ali često je nešto tvrđa od dinja ili krastavaca. Biljke tikvica zahtijevaju puno sunca, plodno tlo i dovoljno vlage. Preporučuje se upotreba dobro kompostiranog materijala pomiješanog u tlo.
Ljetne i zimske tikvice najbolje rastu u plodnom, dobro dreniranom tlu koje sadrži velike količine organske tvari u područjima punim suncem. Organske materije se mogu dodati ugradnjom komposta u tlo kao i razgrađenim stajskim gnojem.
Tikvice se mogu sijati izravno u vrt ili započeti u zatvorenom prostoru. Ljetna i zimska tikva obično se sadi u brdima dubokim oko 1 inč. Sjeme posijajte tek nakon što prestane opasnost od mraza i zemlja se zagrije. Obično ima samo 4 do 5 sjemenki po brdu, prorjeđujući do 2 ili 3 biljke po brdu, nakon što su sadnice razvile svoje pravo lišće.
Brda i redovi ljetne tikvice trebaju biti udaljeni otprilike 3 do 4 metra dok zimski tikva treba biti razmaknuta otprilike 4 do 5 stopa, s razmakom od 5 do 7 stopa između redova, a s brdima na razmaku od oko 3 metra.
Tikva se može započeti u zatvorenom prostoru 3 do 4 tjedna prije datuma sadnje. Sjeme započinjte u tresetnim posudama, ali budite sigurni da sadnice sjeckalica ne trpe korijenske smetnje tijekom presađivanja. Možete posaditi 3 do 4 sjemenke po loncu i tanke do dvije biljke kasnije. Obavezno očistite biljke prije sadnje u vrtu kako biste umanjili šok od presađivanja i pričekajte da sva opasnost od mraza prođe. Pomaže u velikome popuštanju biljaka tikva; mulčenje održava vlagu i smanjuje korov.
Berba tikva
Svakodnevno berite biljke tikvica, jer ti usjevi brzo rastu, posebno po vrućem vremenu. Trebate brati tikvice često da biste potaknuli veću proizvodnju i ubirali plodove dok su još mali. Pretjerano zrela tikvica postaje tvrda, sjemenska i gubi okus. Ljetne sorte treba sakupljati prije nego što sjeme potpuno sazri i dok su korice još mekane. Zimske sorte ne treba beriti dok dobro ne sazriju.
Ljetni tikvan može se čuvati hladna, vlažna područja do dva tjedna. Također se mogu konzervirati ili zamrznuti. Ljetni tikvice najčešće se koriste u salatama, pržene na pari, kuhane na pari ili kuhane u raznim jelima.
Zimska tikva može se čuvati na hladnom i suhom mjestu od 1 do 6 mjeseci. Zimska tikvica najčešće se koristi u jelima od pečenih, parenih ili kuhanih.
Rastući problemi sa tikvicama
Većina sorti tikvica osjetljiva je na razne bakterije i gljivične bolesti. Praškasta plijesan i bakterijska vedrina su najčešći. Problemi s bolestima najčešće su u vrućem i vlažnom vremenu. Te se bolesti mogu liječiti organskim fungicidima. Ovisno o vašem području, i razne druge štetočine mogu prouzročiti probleme.
Bube i tikvice vinove loze mogu biti ozbiljni štetnici. Ovi insekti mogu uzrokovati da se čitavo lišće vene, poprimi smeđe i umre. Tikva je također osjetljiva na krastavce koji se hrane listovima biljaka i šire bolest s jedne biljke na drugu. Većinu odraslih insekata lako je ukloniti rukom, ili možete primijeniti odgovarajući insekticid na podlogu biljaka.
Uz pravilno planiranje vrta, rastuće potrebe i održavanje, mnogi od ovih problema mogu se izbjeći. Nakon posljednje žetve uklonite i uništite sve biljne krhotine kako biste spriječili napad insekata ili bolesti.
