Savjeti za uzgoj šalota
Mnogi se pitaju: "Što je šalotka?" Iako ih često miješaju sa zelenim lukom i sličnim, šalotka je sasvim drugačija. S blagom aromom luka i češnjaka, šalotka se smatra bitnim sastojkom za aromatiziranje gotovo svakog jela. Najuočljiviji čimbenik koji šalotku izdvaja od ostalih članova porodice luka može se pronaći pomnim pregledom žarulja. Za razliku od luka ili luka, šalotka se sastoji od klinčića 0 - približno poput češnjaka. Da biste maksimalno iskoristili ove ukusne biljke u vrtu, možda će vam pomoći prakticiranje nekih važnih savjeta za uzgoj šalotke.
Kako uzgajati šalotke
Najbolji način za uzgoj šalotke je rastresita, dobro drenirana zemlja s dodatkom organske tvari. Oni također vole područja koja primaju puno sunca. Šalota se često sadi u rano proljeće ili čim tlo bude obradivo u toplijim klimama. Posadite ih oko centimetar ili dva duboko, a vrhovi blago strše iz površine tla. Svemirski šalot oko 8 centimetara osim za sprječavanje prenatrpanosti.
Neki savjeti za uzgoj šalotke jesu da će trebati temeljito zalijevanje jednom kad se posadi, ali da će im trebati manje sazrijevanja, s izuzetkom pretjerano suhih uvjeta. Kad dođe sredina proljeća, možda biste trebali izložiti lukovice šalotke kako bi pomogli u procesu zrenja, jer se bolje razvijaju na vrhu tla. Međutim, lagani sloj mulčenja pomoći će zadržavanju vlage uz istovremeno održavanje korova na minimumu.
Kada žetvu šalotke
Kada sakupljati šalotku, za neke može biti teško, jer to obično ovisi o vremenu sadnje. Općenito, jesenske sadnje su spremne za žetvu zimi ili proljeće, dok se zasađene u proljeće mogu biti ubrane sredinom ljeta do rane jeseni.
Berite šalotke kad su žarulje oko 1/4 inča, ali pričekajte da lišće požute prije podizanja. Za produženu sezonu berbe prvo posadite i sakupite najveće šalotke, sadite manje lukovice na njihovo mjesto za kasnije branje..
Kako čuvati šalotke
Jednom kad se saloni šalot, sve neiskorištene žarulje trebaju se skladištiti. Odložite sve žarulje koje su mekane ili modrice. Jednom otrgnutu zemlju otresite i pustite da šalotice ostanu na toplom, suhom mjestu otprilike tjedan dana prije skladištenja, a zatim ih stavite u mrežastu vrećicu i čuvajte na hladnom i suhom mjestu.
Uzgoj šalotke jednostavan je i zahtijeva malo njege, osim povremenog zalijevanja. Te su male lukovice rijetko pogođene problemima; Međutim, rotaciju usjeva trebali biste prakticirati svake druge godine ili slično, posebno na područjima gdje je luk prethodno uzgajan.
Slijedeći ove savjete za uzgoj šalotke, trebali biste lako dodati ovo ukusno povrće u svoj vrt.