Vodič za sadnju špinata Kako uzgajati špinat u kućnom vrtu
Čitajte dalje kako biste naučili kako uzgajati i saditi špinat u vrtu.
Prije uzgoja špinata
Prije nego što skočite na sadnju špinata, odlučiti ćete koju vrstu želite uzgajati. Postoje dvije tipične vrste špinata, savojski (ili kovrčavi) i ravni list. Ravni list najčešće se smrzava i konzervira jer brže raste i mnogo se lakše čisti nego savoy.
Savojski kultivari imaju okus i izgledaju bolje, ali njihovi kovrčavi listovi otežavaju čišćenje jer imaju tendenciju da hvataju pijesak i prljavštinu. Oni se također duže zadržavaju i sadrže manje oksalne kiseline u odnosu na špinat ravnog lišća.
Potražite sorte otporne na bolesti za suzbijanje hrđe i virusa.
Kako posaditi špinat
Špinat je usjev hladnog vremena koji najbolje uspijeva u proljeće i jesen. Preferira dobro drenirajuće, bogato tlo i sunčano mjesto. U regijama s višim temperaturama usjev će imati koristi od svjetlosnog zasjenjenja viših biljaka.
Tla bi trebala imati pH najmanje 6,0, a u idealnom slučaju trebao bi biti između 6,5-7,5. Prije sadnje špinata izmiješajte posteljinu s kompostom ili staranim gnojem. Izravno sijte sjeme kad su vanjske temperature najmanje 45 F. (7 C.). Svemirsko sjeme smjesti se u redove od 3 inča (7,6 cm) i prekriva ih lakom tla. Za nasljedne nasade sijte još jednu seriju sjemena svaka 2-3 tjedna.
Za jesenski usjev posijajte sjeme od kraja ljeta do rane jeseni ili već 4-6 tjedana prije prvog datuma mraza. Ako je potrebno, osigurajte poklopac reda ili hladni okvir kako biste zaštitili usjev. Sadnja špinata može se pojaviti i u spremnicima. Za uzgoj špinata u loncu koristite spremnik dubok najmanje 8 centimetara.
Kako uzgajati špinat
Držite špinat stalno vlažan, a ne vlažan. Zalijevajte duboko i redovito, osobito za vrijeme sušnih razdoblja. Čuvajte područje oko korova biljaka.
Bočno usjev obrađujte usred sezone kompostom, krvnim obrokom ili algama, što će potaknuti brzo rastuće, nježne lišće. Špinat je teška hranilica, tako da ako ne uključujete bočno haljinu s kompostom, uložite 10-10-10 gnojiva prije sadnje.
Rudari listova su uobičajeni štetočine povezane sa špinatom. Provjerite donje strane listova za jaja i zdrobite ih. Kad se očituju tuneli rudarskih listova, uništite lišće. Plutajući poklopci reda pomoći će u odbacivanju štetočina lišća rudara.
Nije potrebno dugo da špinat naraste, baš poput salate. Jednom kada vidite pet ili šest dobrih listova na biljci, nastavite s berbom. Budući da je špinat lisnato povrće, uvijek morate isprati lišće prije upotrebe.
Svježi špinat izvrsno se miješa s salatama u salati ili samome sebi. Možete pričekati dok nemate dovoljno i kuhati ih.
