Savjeti za uzgoj tikvica za tikvice Saznajte o biljkama Patty Pan squash
S nježnim, blagim okusom, mnogo srodnim tikvicama, patty paprika tikvica, koja se još naziva i tikvica od škampa, mala je sorta ljetnih tikvica. Manje poznate od svojih rođaka, žute tikvice ili tikvice, paštete s tjesteninom imaju izražen oblik koji neki opisuju kao sličan letećem tanjuru.
Zabavni oblik voća koji raste na patty biljkama za mljevenje može također biti zanimanje da djeca dobiju jelo od povrća. Mogu ih početi jesti kada imaju samo centimetar ili dva, što ih čini još zabavnijim za dječje ukusne pupoljke. U stvari, tikvice od ljuske nisu vlažne poput krokodila ili tikvica, pa ih treba ubrati kad su mlade i nježne.
Ovo malo voće tanjura u obliku tanjura može biti bijele, zelene ili masleno žute boje, okruglo je i ravno sa šarenim rubom, otuda i naziv.
Kako se brinuti o skalpu od osipa
Tave za tikvice ili patty-tanjure treba uzgajati na punom suncu, u bogatom, dobro drenirajućem tlu. Jednom kada opasnost od mraza prođe na vašem području, ove male tikvice mogu se izravno sijati u vrt. Obično se sadi u skupinama s dva ili tri sjemena po brdu i razmaknute su 2-3 metra. Narežite ih na jednu ili dvije biljke po brdu nakon što sadnice dosegnu visinu od 2 ili 3 inča.
Dajte im dovoljno prostora da rastu kao i svaka tikva; loze im se šire 4 do 6 stopa. Plod treba sazrijevati između 49 i 54 dana. Držite tikvice dobro vodom. Ne postoje tajni savjeti za uzimanje tikvica; biljke se relativno lako uzgajaju.
Vrste sorti tikvica
Na raspolaganju su i otvorene oprašivanja, i one koje su oprašene insektima ili vjetrom, kao i hibridne sorte tikvica sa ljuskavicama. Hibridne sorte uzgajaju se kako bi se osiguralo da sjeme ima specifična svojstva dok se otvoreno-oprašene sorte oplođuju nekontroliranim izvorom, što može rezultirati biljkom koja se ne razmnožava istinom. Rečeno je, postoje neki otvoreni oprašivači koji rezultiraju istinskim biljkama iz generacije u generaciju i nazivamo ih sortama heirloom.
Vaš izbor za uzgoj nasljednika ili hibrida je vaš. Evo nekoliko popularnih hibridnih sorti:
- Sunburst
- Sunčana radost
- Petar Pan
- Scallopini
Pobjednici među heirlooms uključuju:
- Bijela Patty Pan
- Rani bijeli grm
- Žuti grm
- Benningova zelena boja
- Wood je najraniji plodan
Kada odabrati Patty Pan squash
Biljke su plodne i proizvodit će nekoliko desetaka tikva. Za nekoliko dana cvatnje vrlo je vjerojatno da ćete imati plod koji je dovoljno velik za berbu. Birajte jednom kada se boja promijeni iz zelene u zlatno žutu, ali dok je plod još mali (2-4 inča). Patty tepsije mogu narasti na 7 inča, ali postaju prilično teške što ih dobivaju.
Tjestenine možete pripremiti kao što bi bilo tikva. Mogu biti narezane, narezane na kockice, pirjane, pečene na žaru, pržene, pečene ili punjene. Kuhajte malene cijele četiri do šest minuta. Tikvice od tikvica čine čak i jestive, korisne zdjele za posluživanje. Samo izdubite sredinu dok ste sirovi ili kuhani i napunite sve što vam srce poželi.
