Ako sumnjate da je problem sa vašim smokvama korisno je utvrditi što je to zapravo smokvin mozaik. Mozaik smokve uzrokuje nekoliko neodređenih virusa. Nedavno je jedan virus, klosteovirus ili pjega...
Jestivi vrtovi - Stranica 35
Ispravljanje u šparogama ponekad se brka s vijakom šparoga. Mnogo povrća će se pojačati tijekom dužih vrućih vremena. Znači da biljke poput salate, brokule ili čak rabarbara prerano šalju stabljiku...
Native iz južne Europe i Azije, bukva (Trigonella foenum-graecum) stoljećima se uzgaja kao začin i zbog svojih ljekovitih svojstava. Biljni pljesak se koristi za liječenje različitih stanja, uključujući kašalj, grlobolju,...
Vrijedan usjev hrane, Ensete ventricosum uzgoj daje više hrane po kvadratnom metru nego bilo koja druga žitarica. Poznato i kao „lažna banana“, biljke lažnih banana ensete izgledaju poput njihovih imenjaka,...
Bez mirisa i nevidljivog za oko, etilen je ugljikovodični plin. Plin etilena u plodovima je proces koji nastaje prirodnim putem sazrijevanja ploda, ili se može proizvesti kada su biljke na...
Escarole, povezan s endivom, je hladno godišnje doba koje se obično uzgaja kao godišnjak. Poput charda, kelja i radiča, escarole je srdačno zelenilo koje uspijeva krajem vegetacijske sezone. Escarole ima...
Epazot (Disfanija ambrosioidi, ranije Chenopodium ambrosioides), je biljka u obitelji Chenopodium, zajedno s janjadi i svinjama. Iako se često smatra korom, biljke epazota zapravo imaju dugu povijest i kulinarske i...
Jeste li mislili da sam jednostavno prebacio teme? Ne, farro je zapravo talijanska riječ za tri vrste zrna heirlooma: einkorn, pira i ječma pšenice. Nazivani na farro piccolo, farro grande...
