Početna » Jestivi vrtovi » Podaci o biljci loganberry Kako uzgajati loganberry u vrtu

    Podaci o biljci loganberry Kako uzgajati loganberry u vrtu

    Loganberry (Rubus × loganobaccus) prvi su put razvijeni 1880. kada je hortikulturni James Harvey Logan pokušao uzgajati novu sortu kupine. Slučajno je završio proizvodeći hibrid između svoje crvene maline Antwerpen i biljaka kupine u Aughinburgu. Rezultat je bio loganberry, koji je od tada nosio njegovo ime.

    Loganberry su poznate po svojim dugotrajnim stabljikama, ranom stupnjevitom zrenju i stabljikama bez trnja (iako neke sorte imaju trnje). Plod loganberry-ja je tamno crvene do ljubičaste boje poput maline, zadržava svoju jezgru poput kupine i ima ukus kao nešto između toga. Plodovi su ukusni i svestrani, često se koriste za džemove i sirupe. Mogu se koristiti u bilo kojem receptu koji poziva na maline ili kupine.

    Kako uzgajati Loganberry

    Loganberry su najpopularniji u državama Washington i Oregon, a to je velikim dijelom posljedica njihovih rastućih potreba. Biljke su izuzetno osjetljive i na sušu i na hladnoću, zbog čega uzgajanje matičnjaka u većem dijelu svijeta predstavlja kompliciran posao.

    Pacifički sjeverozapad pruža klimu koja je sasvim ispravna. Sve dok uzgajate u pravoj klimi, briga o biljkama loganberryje je relativno lagana. Šipke su vrlo zaostale, što znači da im treba potpomognuta potpora kako ne bi puzali po zemlji.

    Više vole plodno, dobro drenirajuće, ilovasto tlo i puno sunca. Plodovi sazrijevaju postepeno i mogu se brati cijelo ljeto.