Početna » Jestivi vrtovi » Informacije o japanskom đumbiru kako uzgajati biljke đumbira Myoga

    Informacije o japanskom đumbiru kako uzgajati biljke đumbira Myoga

    Japanski đumbir, koji se također naziva mioga đumbir ili samo mioga, višegodišnja je biljka, biljka podrijetlom iz Japana i Korejskog poluotoka. To nije uobičajeno u SAD-u, ali sada se lakše pronalazi u rasadnicima.

    Myoga možete uzgajati na otvorenom u djelomično sjenovitim krevetima ili u posudama - u zatvorenom ili na otvorenom. Izrast će do oko 18 centimetara (45 centimetara), ali mogu narasti dvostruko više ako koristite gnojivo. Pupoljci i mladi izdanci skupljaju se za jelo.

    Kako uzgajati Myoga japanski đumbir

    Myoga je otporna na zone 7-10, ali je također vrlo pogodna za uzgoj u spremnicima koji se mogu premjestiti u zatvorenom prostoru kako bi se izbjeglo smrzavanje..

    Koristite bogato tlo koje se dobro isušuje, ali koje će ostati vlažno, i odaberite mjesto koje će tijekom dana biti barem u djelomičnoj hladovini.

    Možete gnojiti miogom kako biste je porasli, ali česta gnojidba nije potrebna. Ako nećete skupljati pupove svoje mioge, možete očekivati ​​da ćete dobiti ljepotice, procvjetale cvijeće ljeti.

    Informacije o japanskom đumbiru za kuhanje

    Ovaj sastojak je mnogo češći u domovini biljke u Japanu, tako da biste ga mogli nabaviti na drugim mjestima, možda ćete trebati uzgajati myoga u svom vrtu ili u posudi. Iako ovo nije pravi đumbir, okus cvjetnih pupoljaka podsjeća na korijen đumbira, ali i okusom pomalo podsjeća na luk.

    Uobičajena je upotreba tankih kriški za ukrašavanje slanih jela i dodavanje suptilnog okusa. Koristite ga za vrhunske salate, jela s rezancima i bilo koje drugo jelo za koje biste koristili kriške zelenog luka za ukrašavanje ili aromatiziranje.

    Uzgoj mioga đumbira odličan je izbor želite li uživati ​​u ukusnim pupoljcima ili ne. U toplom sjenovitom vrtu ove biljke dodaju zanimljivo lišće i visinu kao i cvijeće kasnog ljeta.