Kako uzgajati peršin - uzgajanje peršina u povrtnjaku
Pa ćete se sada možda zapitati: "Kako uzgajam pastrnjak?" Kako uzgajati peršin, ne razlikuje se puno od drugog korijenskog povrća. Oni su zimsko povrće koje voli hladno vrijeme i može sazrijevati čak 180 dana. Oni su zapravo izloženi gotovo niskim temperaturama otprilike mjesec dana prije berbe. Prilikom sadnje pastrnjaka, imajte na umu da hladno vrijeme pojačava okus korijena, ali vruće vrijeme vodi do loše kvalitete povrća.
Kako uzgajati peršin
Potrebno je od 120 do 180 dana da pastrnjak prođe od sjemena do korijena. Kad sadite pastrnjak, posadite sjeme na pola centimetra i na 1,5 centimetara u redove, udaljene najmanje 12 centimetara (30 cm). To daje rastućoj sobi pastrnjaka da razvije dobre korijene.
Uzgoj peršina traje 18 dana za klijanje. Nakon što se sadnice pojave, pričekajte nekoliko tjedana i biljke narežite na otprilike 3 do 4 inča (7,6 do 10 cm), poredane u redove.
Vodostaj pastrnjaka dobro raste pri uzgoju pastrnjaka ili korijena koji će biti bez okusa i žilava. Gnojidba tla je također korisna, a uzgajajući pastrnjak možete oploditi na isti način kao i mrkva. Bočna haljina s gnojivom oko lipnja kako bi tlo bilo dovoljno zdravo za uzgoj pastrnjaka.
Kada žetvu matičnjaka
Nakon 120 do 180 dana znat ćete kada beriti pastrnjak jer lisnati vrhovi dosežu i tri metra. Berite pastrnjak kroz cijeli red i ostavite druge da sazri. Peršini se dobro čuvaju kada se čuvaju na 32 ° F (0 C.).
Također možete ostaviti neke od pastrnjaka u zemlji do proljeća; samo bacajte nekoliko centimetara tla preko svog prvog jesenskog usjeva pastirske kaše da izolirate korijenje za nadolazeću zimu. Kada beriti pastrnjak u proljeće je odmah nakon odmrzavanja. Paštek će biti slađi od jesenje žetve.