Uzgoj šafrana u zatvorenom prostoru briga o šafranovim krokusima u kući
Prvo, uzgajajući šafran u zatvorenom prostoru, poželjet ćete nabaviti lukovice. Obavezno kupite od ugledne sjemenske kuće i da su lukovice šafran, a ne jesenski livadni krokusi - Crocus sativus, ne Colchicum autumnale.
Bilješka: Da bismo utvrdili koliko kornjača treba naručiti, općenito pravilo je tri niti po osobi, što je više ljudi u obitelji puta nego broja jela od šafrana proizvedenih godišnje. Na primjer, ako četveročlana obitelj ima jela od šafrana jednom u dva mjeseca ili tako nešto, trebaju 24 biljke.
Crocus bilo koje vrste će istrunuti ako je posađen u vlažnom tlu, tako da će sadnja šafrana unutar njega osigurati da trulež ili grmovi ne trunu. Dobavljač lukovica poslat će vam ih u točno vrijeme za sadnju i / ili se savjetovati s njima u vezi s klimom i položajem, ali treba ih posaditi na jesen..
Na dno sejalice od 6 inča stavite 1 do 2 inča finog šljunka ili krupnog pijeska. Ostatak posude napunite bogatim, dobro drenirajućim sredstvom za posuđe. Kopajte rupu od 2 do 3 inča i stavite korijenovu koru stranu dolje (točke okrenute prema gore!), A zatim je prekrijte zemljom. Razmaknite žarulje 2 do 3 inča.
Krofne šafrana smjestite unutra u hladnoj prostoriji između 35 i 48 ° F (2-9 ° C), gdje će svakodnevno dobivati četiri do šest sati sunca. Lukovice zalijevajte svaki drugi dan dok lišće nalik na travu ne počne umirati, obično oko travnja. U ovom trenutku, premjestite spremnik u toplije područje kako biste simulirali proljeće između 10 i 21 ° C..
Dodatna njega za unutarnji šafran
U ovoj fazi treba ponovno započeti njegu krofna šafrana. Ponovno pokrenite svaki dan zalijevanja.
Stigme iz cvjetova - bit će ih tri po cvijetu - moraju se ubrati iz cvjetova istog dana kada se otvore. Otkidajte cvijeće s njihovih stabljika i protrljajte nit šafrana iz cvata, a zatim položite nit na papirnati ručnik da se osuši (pazite na povjetarce ili propuhe!). Pohranite niti u hermetički zatvorenoj posudi bez vlage. Da biste koristili svoj šafran, bodite pramenove, a zatim samljejte u prah ili ih ulijte u tekućinu za upotrebu u omiljenoj paelli.
Obrežite lišće samo kad ste sigurni da biljka više ne cvjeta. Novi pupoljci trebali bi razbiti tlo u roku od jednog do sedam dana nakon prvog cvjetanja. Povremeno se iz iste biljke može pojaviti drugi (rijetko treći).
U ovom trenutku, zaustavite navodnjavanje i premjestite spremnike s crocusom natrag u hladnu prostoriju dok miruju od travnja do rujna. Dok spava, krokus ne zalijevajte.
Ne zaboravite, korumpi se množe svake godine, pa ćete s vremenom možda imati više nego što vam treba. Poklonite ih drugom ljubitelju šafrana kao poklon. Biljke mogu živjeti i do 15 godina, ali najbolje je „osvježiti“ ih kopanjem, dijeljenjem i presađivanjem svakih četiri do pet godina. Budi strpljiv; treba cijelu godinu prije nego što se pojave prvi cvjetovi.
