Odjel biljaka đumbira Kako podijeliti biljke đumbira
Kulinarski đumbir kojeg poznajemo i volimo potječe Zinginber officinale ali u rodovima postoje ukrasni đumbiri Hedychium i kurkuma koje daju i prekrasno cvijeće i atraktivno lišće. Većina je porijeklom od tropskih do subtropskih područja i zahtijevaju dobro drenirajuće tlo, sunce i tople temperature. Korijeni su dio biljke koji je podijeljen u cilju stvaranja novih biljaka ili jednostavno odvajanja starih rizoma od novih i povećanja rasta.
Prevladavajuća mudrost o odvajanju đumbira ukazuje na podjelu kada je vrijeme toplo, ali nedavno su kiše. Većina đumbira proizvodi rizome u blizini gornjih 3 do 4 inča (8 do 10 cm). Korijenje je podzemno modificirana stabljika koja ima čvorove rasta. Upravo će iz tih čvorova rasta klijati nova biljna građa. Dakle, to su rizomi koje berete tijekom podjele biljaka đumbira.
Ako vidite brojne rizome kako se guraju na površinu tla, vrijeme je da biljku podijelite. Cijepanje biljke đumbira kada se to dogodi održat će biljku zdravom i omogućiti vam da berete ta rizoma, bilo za kulinarsku upotrebu kao u slučaju Zinginber ili samo za stvaranje više biljaka.
Kako podijeliti biljke đumbira
Đumbir ima sjajne listove i cvjetove. Dodaje tropski aspekt unutrašnjosti kuće ako postoji odgovarajuća rasvjeta ili kao biljka na otvorenom. Većina biljaka đumbira se povećava kada su temperature tople i ima dovoljno vlage.
Da biste odvojili biljku, kopajte je pažljivo bez oštećenja rizoma i korijena. Oštrim nožem ili korijenom pile i odrežite pojedinačne rizome. Provjerite svako korijenje na oštećenja od truleži ili oštećenja insekata / glodavaca. Odbacite oštećene rizome.
Uzmite zdrave rizome i odaberite sve koji imaju barem nekoliko očiju ili čvorova za rast. To će biti izvor klica i novog rasta biljaka. Osiguranje da svaki posađeni komad ima puno čvorova osiguranje je za slučaj da jedan ne klija. Također možete pohraniti rizome u tresetnu mahovinu u papirnatu vrećicu dok uvjeti za sadnju ne budu povoljni.
Što učiniti nakon odjeljenja biljaka đumbira
Nakon cijepanja biljke đumbira, trebali biste imati nekoliko zdravih održivih korijena ili rizoma. Neke od ovih možete koristiti kao kuhinjske arome ili ih odmah posaditi. U mnogim je regijama biljku najbolje pokrenuti u kontejneru kako bi se mogla donijeti u zatvorenu sobu u slučaju hladnih pukotina.
Koristite dobro drenirajuće tlo s puno komposta ugrađenog u njega. Lagano navlažite tlo i ugradite svako rizome najmanje 3 inča (8 cm) ispod površine tla, a većina čvorova za rast usmjerena je prema nebu. Održavajte tlo lagano vlažnim, ali nikad vlažnim.
Ako su temperature najmanje 70 do 60 stupnjeva Farenhajta (21 do 27 ° C), rizomi bi trebali klijati za nekoliko tjedana. Možete ih premjestiti u zemlju kad bude par pravih listova ili ih uzgajati u spremniku.
