Početna » Jestivi vrtovi » Uobičajene vrste šećerne trske saznajte više o različitim biljkama šećerne trske

    Uobičajene vrste šećerne trske saznajte više o različitim biljkama šećerne trske

    Ako želite uzgajati šećernu trsku i početi istraživati ​​kako to postići, otkrit ćete da postoji puno različitih biljaka šećerne trske. To može biti zbunjujuće, pogotovo ako čitate informacije poljoprivrednicima i komercijalnim uzgojem šećerne trske. Da biste suzili svoje mogućnosti, postoji nekoliko osnovnih vrsta šećerne trske:

    • Žvakaće kante. Ovo su sorte šećerne trske s mekim vlaknastim središtem koje je dobro za žvakanje. Kad se žvaču, vlakna se lijepe tako da je lakše pljunuti nakon što se šećer osiromaši.
    • Sirupi od trske. Tropske trske imaju različite vrste šećera koje se ne kristaliziraju lako, ali su dobre za pravljenje šećernog sirupa. Koriste se komercijalno, ali i u kućnom vrtu.
    • Kristalne kante. Kristalni trske uglavnom su komercijalne sorte s visokom koncentracijom saharoze koja se koristi za izradu kristaliziranog stolnog šećera.

    Vrste biljaka šećerne trske za kućni vrt

    Većina šećernih žlica za kućne vrtne su žvakaće ili sirupne sorte. Odaberite sortu ili sortu koju želite uzgajati na temelju načina na koji ih želite koristiti. Ako vas zanima samo ukrasna trava, odaberite na temelju izgleda. Postoje neke sorte koje imaju zanimljive boje i uzorke. 'Pele's Smoke' ima ljubičasto lišće, a 'Striped Ribbon' ima atraktivne pruge na lišću i trsku.

    Ako želite kantu koju možete žvakati, razmislite o žvakaćim kantama. To su sorte s vanjskim slojevima koje se lako oguliti, ponekad samo noktima, tako da možete doći do pulpe. Primjeri dobrih sorti za žvakanje uključuju:

    • 'Bijeli prozirni'
    • "Georgia Red"
    • 'Početna zelena'
    • 'Žuti Gal'

    'Louisiana vrpca,' Louisiana prugasta 'i' zelena njemačka 'dobre su sorte za pravljenje sirupa.

    Velika većina šećerne trske dostupna je za komercijalnu upotrebu. Da biste pronašli dvorišne sorte, potražite heirloom šećernu trsku. Postoji nekoliko organizacija sa sjedištem na jugu i na Havajima koje pokušavaju sakupljati i čuvati sorte nasljeđa. Na poljoprivrednim tržnicama u južnim regijama također se mogu naći šećerne trske za kućne vrtlare.