Švicarska hladno tvrdoća - može li švicarska uzgajati zimi
Švicarski blitva ne samo da dobro raste u vrućim ljetnim temperaturama, već podnosi i mraz. Zapravo, blitva može imati bolji okus kada se uzgaja u hladnom vremenu. Međutim, biljke će biti ubijene pri temperaturama ispod 15 stupnjeva F. (-9 stupnjeva C.). Kao što je rečeno, dva su načina uključivanja švicarskog čička u zimske vrtove:
Prvo možete zasaditi hladno-otporni švicarski blitvu u proljeće i opet u kasno ljeto. Zelenje će biti spremno za berbu oko 55 dana nakon sadnje sjemena. Prvo skupite starije lišće kako biste manje lišće nastavili rasti i često berite kako biste potaknuli brži rast unutarnjih listova. Tada možete uživati u kontinuiranoj žetvi od 55 dana nakon prve sadnje do nekoliko tjedana nakon prvog pada datuma mraza u vašoj regiji.
Drugo, možete iskoristiti dvogodišnji životni ciklus švicarskog čarda da biste od jedne sadnje dobili dvije godine urod. Dvogodišnja je biljka koja raste dvije godine prije stvaranja sjemena. Ako živite u regiji gdje se temperature nikada ne spuštaju ispod 15 stupnjeva F. Moguće je presađivanje švicarskog sira.
Sadite blitvu u prvo proljeće i berite lišće tijekom cijelog ljeta, a zatim drvo biljke držite u vrtu cijelu zimu. Sljedećeg će proljeća ponovo početi rasti, a vi možete uživati u rano proljetnom zelenilu i lišću vrijednom drugog ljeta. Da biste povećali svoje šanse za uspjeh, tijekom prvog ljeta odrežite listove najmanje 3 inča (7,5 cm) iznad zemlje kako biste osigurali da biljka može narasti natrag.
Za proljetnu sadnju sijajte siru 2 do 4 tjedna nakon posljednjeg mraza: biljke sorte otporne su na mraz tek kad se utvrde. Sjeme charda, poput sjemenki repe, zapravo su mali grozdovi koji sadrže nekoliko sjemenki. Sadite grozdove od jednog do dva inča (2,5 do 5 cm) odvojeno u redovima od 15 inča (38 cm) i tanke na razmaku od 6 do 12 inča (15 do 30 cm).
Sredinom do kasnog ljeta osigurajte kompost ili uravnoteženo gnojivo.
