Informacije o žitaricama raža naučite kako uzgajati zrno raži kod kuće

Mnogi vrtlari naporno rade na proizvodnji povrća i voća u dvorištu, ali nikad ne razmišljaju o sadnji žitarica. Ne zavaravajte se glasinama da je žito teško uzgajati. U stvari, žitarice poput raži, pšenice i zobi mnogo je lakše uzgajati nego većina povrća.

Rž, na primjer, jedna je od najlakših kultura koje se možete odlučiti za uzgoj. Dobro raste čak i na vrlo lošim tlima, zahtijevajući malo rada. A prilično je hladno-otporna, mnogo više od pšenice. Raž kao žitarica može se koristiti za pravljenje tjestenine, kruha ili čak piva.

Ljudi pogrešno vjeruju da se raž žitarica žitarica ili sličnih žitarica može uzgajati samo u velikim komercijalnim operacijama, ali ništa nije dalje od istine. Možete započeti uzgoj raži za hranu uključivanjem jednog reda biljaka raži u vašu okućnicu. Ovo će dati dovoljno raži da napravite puno kruha.

Još jedan mit o uzgoju žitarica je da vam je za žetvu potrebna specijalizirana, skupa oprema. Dok uzgajate raži žitarica žitarica s kosom, možete koristiti i sjekare za obrezivanje ili čak trimer za živicu. Sjemenske glave možete pobijediti drvenim štapićem da biste uklonili zrno, a zatim uklonite oblog od papira papirom za kućanstvo. Osnovni mikser čini sjajan posao pretvaranja raženog zrna u brašno.

Kako uzgajati zrno raži za hranu

Raži žitarica žitarica jedna je kultura koja više voli rasti u hladnom vremenu. Općenito, ako uzgajate raž za hranu, posadite sjeme na jesen za proljetnu žetvu. Biljke raži zrna žitarica daju guste, vlaknaste korijene koji vole hladne temperature.

Kupujte sjeme putem interneta ili u prodavaonicama hrane i posijajte ih u sunčanom vrtnom krevetu. Nakon emitiranja sjemena na površinu tla, usitnite tlo da malo prekrije sjeme, zatim ga valjajte ili pakirajte kako biste bili sigurni da sjeme uspostavlja kontakt s tlom..

Lagano prekrijte područje slamom kako biste sakrili sjeme ptica. Održavajte tlo vlažnim ako su kiše nedovoljne.

Berite zrno u kasno proljeće kada stabljike počnu postajati smeđe. Izrežite ih u razini tla, vežite ih u snopove i čuvajte na suhom mjestu nekoliko tjedana. Nakon toga usitnite zrno udarajući stabljike štapom po plahti ili krpu.