Informacije o listi celera Saznajte više o uzgoju celera kao biljaka

Jednom kada krene, list celera lako je uzgajati. Za razliku od celera uzgojenog na stabljici, nije ga potrebno blanširati ili saditi u rovove.

Celer listova preferira djelomično sunce i zahtjeva dosta vlage - sadite ga na vlažnom mjestu i redovito ga zalivajte. Raste vrlo dobro u kontejnerima i malim prostorima, dosegavši ​​maksimalnu visinu od 20-12 cm.

Klijanje je malo zamršenije. Izravna sjetva nema vrlo visoku stopu uspjeha. Ako je moguće, započnite s rezanjem celera u zatvorenom prostoru dva do tri mjeseca prije posljednjeg datuma proljeća. Sjemenkama treba svjetlost da klijaju: pritisnite ih na vrh tla tako da su još uvijek izloženi i zalijevajte ih odozdo, umjesto odozgo, kako ih ne biste prekrili uznemirenim tlom.

Sjeme bi trebalo klijati nakon dva do tri tjedna i treba ga postavljati vani tek nakon što prođe opasnost od mraza.

Koristi biljka celera

Biljke lista celera mogu se tretirati kao rez i ponovo dođu biljka. To je dobro, jer je okus intenzivan i malo ide puno. Vrlo sličan po izgledu peršin ravnog lista, rezanje celera celera ima snažniji zalogaj i lijepo nadopunjuje juhe, gulaše i salate, kao i sve što je potrebno nekom garniranju udarcem.

Ostavljene naopako u prozračenom prostoru, stabljike se vrlo dobro suše i mogu se čuvati cijele ili drobljene.