Grickanje brokule Zašto brokula tvori malu, slabo oblikovanu glavu
Biljke brokule zatrpavaju se kad brokule formiraju male ili bez glavice. Grickanje brokule je razvoj malih, za komercijalnog uzgajivača, neprozirnih glava ili "gumba" kada je biljka nezrela.
Izdvajanje brokule se uglavnom događa kod mladih biljaka kada su izložene nekoliko dana hladnim temperaturama od oko 35-50 stupnjeva F. (1-10 C). Međutim, hladne temperature nisu jedini razlog za loše glavice brokule.
Biljke brokule osjetljive su na sve dugotrajne promjene u njihovom okruženju. Brojni uvjeti mogu utjecati na biljku, što rezultira promjenom vegetativnog rasta u ranom razvoju biljaka. Dodatni stresori poput nedovoljne količine vode, nedostatka dušika, prekomjerne soli u tlu, štetočina ili bolesti, pa čak i konkurencija korova, mogu doprinijeti problemima oko zatvaranja brokule.
Transplantacije je veća vjerojatnost da se aktiviraju od mladih brzorastućih biljaka, kao i biljke čiji su korijeni izloženi. Dobra vijest je da se problem brokule u obliku malih glava ili bez glave može riješiti.
Kako se riješiti punjenja brokule
Da biste izbjegli ublažavanje brokule, prilagodite datume sadnje ako ste u regiji u kojoj su česte hladne pukotine kako bi biljke bile dovoljno zrele da bi mogle dobiti dobru glavu ili će biti previše nezrele za prerano oblikovanje.
Ako koristite transplantacije, prije postavljanja treba imati 4-6 zrelih listova i zdrav, dobro razvijen korijenski sustav. Veće, zrelije transplantacije prerano formiraju sićušne, rane glave (spajanje). Sjemenke za predviđene transplantacije posijajte oko 5-6 tjedana prije nego što očekujete da ih posadite.
Pridržavajte se konzistentnog rasporeda navodnjavanja. Zalijevajte biljke brokule duboko i rijetko, oko 1-2 inča vode tjedno. Ako je to uopće moguće, koristite kapljično navodnjavanje za očuvanje vode i nanesite malč oko biljaka ne samo da pomaže u zadržavanju vode, već i da usporite rast korova. Organski mulchevi poput slame, sjeckanih novina ili reznica od stakla idealni su.
Plastični mulasti također čuvaju vodu, smanjuju rast korova i promiču raniju zrelost transplantacijama. Vruće kapice i tkanina štite nježne sadnice i transplantacije od mraza i mogu se boriti protiv problema s zatvaranjem brokule.
I na kraju, budite oprezni i stalni u pogledu oplodnje. Treba primijeniti gnojivo na bazi dušika (21-0-0) u količini ½ šalice po 10 stopa u nizu, četiri tjedna nakon presađivanja ili prorjeđivanja. To će potaknuti intenzivniji rast biljaka. Nanesite dodatnu šalicu kada glave dosegnu veličinu četvrtine. Zatim, kad je uzeta glavna glava, nanesite dodatno gnojivo 6 inča na stranu biljke i navodnjavajte u tlo. To će potaknuti razvoj bočnog pucanja.
Slijedite sve gore navedeno i trebali biste izbjegavati zatvaranje brokule, a umjesto toga berite velike, prekrasne krune brokule.