Jesu li splitski rajčice sigurni za jesti jestivost narezanih rajčica na vinovoj lozi
Obično puknuta rajčica nastala je zbog kolebanja vode. Pukotine nastaju kad je bilo jako suho i onda iznenada stignu kiše. Naravno, to je priroda i ne možete puno učiniti s njom, osim zalijevanja biljaka kada je jako suho! Dakle, da, pucanje također nastaje kada vrtlar (ne pokazujem prstima!) Zanemari ili zaboravi redovito dovoditi vodu biljkama rajčice, a zatim ih odjednom zapamti i popuši.
Kad se to dogodi, unutrašnjost rajčice naglo nagoni da raste brže nego što je vanjska koža u stanju držati korak. Ovakav porast rasta rezultira razdvajanjem rajčice. U podijeljenoj rajčici postoje dvije vrste pucanja. Jedan je koncentričan i pojavljuje se kao prstenovi oko stabljikastog kraja ploda. Drugi je obično jači s radijalnim pukotinama koje vode dužinu rajčice, od stabljike niz stranice.
Možete li jesti narezane rajčice?
Koncentrične pukotine su obično minimalne i često se zacjeljuju pa da, možete jesti ovu vrstu napučene rajčice. Radijalne pukotine često su dublje i čak mogu razdvojiti plod. Ove dublje rane otvaraju plod napadu insekata kao i gljivicama i bakterijskim infekcijama. Nijedan od ovih zvukova nije osobito privlačan, pa su ove podijeljene rajčice sigurne za jelo?
Ako se čini da je zaraza ili infekcija, da budem na sigurnoj strani, vjerojatno bih bacio uvredljiv plod u kompost. To bi moglo reći, ako izgleda minimalno, jesti rajčicu koja je podijeljena otvoreno je u redu, pogotovo ako izrežete područje oko pukotine.
Ako imate pukotine od rajčice, najbolje je da ih pojedete odmah, ako je to mogući plan, a ne da ih ostavite da ostanu. Ako vidite rajčicu koja tek počinje pokazivati znakove pucanja, ubijte je i pustite da završi sazrijevanje na prozorskom prozoru ili pultu. Ako ga ostavite na vinovoj lozi, pucanje će se samo ubrzati jer voće i dalje apsorbira vodu.