Što je izbacivanje voća Kako riješiti probleme s voćem
Kiselo voće u biljkama vrlo je čest problem i često se pojavljuje u agrumima, smokvama i grožđu. To je uzrokovano raznim kvascima koji se prenose iz tla koji ulaze kroz kože zrelih plodova gdje se hrane, što rezultira fermentacijom ploda. Rane su možda toliko male da ih je teško vidjeti golim okom, ali uskoro se mrlje natopljene vodom pojave i šire po površini zaraženih plodova.
Kako kvasci djeluju preko pogođenog voća, oni razgrađuju tkiva koja postaju sluzava ili gotovo potpuno tekuća te curi iz kože. Mjehurići plina mogu izbiti iz razbijenih područja na površini ploda, a često se pojavljuje sloj micelija od bijele do krem boje. Pogođeni plodovi mogu mijenjati boje, ali ta promjena boje u velikoj mjeri ovisi o vrsti i sorti.
Kako popraviti kiselo voće
Ne možete spasiti plodove koji su već pogođeni kiselom truležom, ali možete to spriječiti kod drugih. Uklonite voće koje pokazuje znakove kisele truleži i ono voće u blizini, pazeći da ih ne cijedite i ne cijepite. Ovo može biti teško kod grožđa, pa ćete možda trebati ukloniti cijelu grozd. Kiselo voće obično je jače na biljkama s čvrsto nakupljenim plodovima.
Oštećenja od insekata štetočina poput osa, vinskih mušica i buba, kao i ptica i tuče, otvaraju kožu plodova, omogućavajući lak pristup kolonijama kvasca. Insekti mogu nositi spore na tijelima koje nehotice utrljavaju u rane dok se kreću po voću. Suzbijanje ove štete od vitalnog je značaja za sprečavanje propadanja voća u biljkama.
Loviti ose i muhe ili instalirati kućicu na ekranu oko svoje problematične biljke može umanjiti šanse za buduću infekciju. Otvaranje nadstrešnice za veće prodiranje zraka i prorjeđivanje plodova može poboljšati vaše šanse, jer kvasci teško preživljavaju u suhom okruženju.
Ne postoji kemijska kontrola namijenjena kiseloj truleži, ali kaolinska glina koja se primjenjuje na plodove u ranom razvoju i često se ponovo primjenjuje poznato je sredstvo za uklanjanje mušica u octa..