Je li organsko bolje - naučite više o organskim biljkama vs. Neekološke biljke

Od dana kada je počeo organski marketing, vodila se žestoka rasprava o njegovim prednostima, a na obje strane postojala su vjerski mišljenja. Ovaj članak ne želi dokazati ili opovrgnuti nijedan argument - njegova je svrha jednostavno iznijeti neke činjenice kako bi čitatelji pomogli donijeti svoju odluku. Konačno, odlučite li kupovati, rasti i jesti organski.

Koja je razlika između organskog i neekološkog?

Organic ima malo drugačiju definiciju kada se primjenjuje na različite stvari. Za sjeme i biljke to znači da su uzgajane bez sintetičkih gnojiva, genetskog inženjeringa, ozračivanja ili pesticida.

Organski proizvodi potječu iz ovih biljaka, a organsko meso dolazi od životinja koje su samo jele ove biljke i nisu bile tretirane lijekovima poput antibiotika.

Prednosti Organic vs. Neorganskih

Je li organski bolji? Konvencionalna mudrost kaže da, ali istraživanje je malo neuvjerljivije. Nekoliko nedavnih studija pokazalo je da organska hrana nije osjetno hranjivija ili boljeg okusa od neekoloških alternativa. Pokazalo se da u ekološki uzgojenom proizvodu ima 30% manje ostataka pesticida od neekoloških, ali oba spadaju u zakonski dozvoljene granice.

Jedan od najjačih argumenata za organske biljke je utjecaj na okoliš, jer prakse organskog uzgoja dovode do manje kemijskog i farmaceutskog otjecanja. Također, organske farme i vrtovi obično su manji i koriste se ekološki stabilnijim metodama, poput rotacije i pokrivanja usjeva.

Na kraju, vi ćete odlučiti je li uzgoj, kupovina i jedenje organskog uzgoja dobro.