Njega biljaka Madder kako uzgajati Madder u vrtu
Madder (Rubia tinctorum) je biljka porijeklom iz Sredozemlja koja se stoljećima koristila za dobivanje pouzdano živopisne crvene boje. Biljka je višegodišnja trajka u USDA zonama 5 do 9, ali u hladnijim zonama može se uzgajati u posudama i prezimiti u zatvorenom prostoru.
Briga za biljku nije blaža. Preferira pjeskovita ilovasta tla (što je svjetlija, to bolje) koja se dobro isušuju. Preferira puno sunce. Može rasti na kiselim, neutralnim i alkalnim tlima.
Ako rastete iz sjemena, započnite bijelo u zatvorenom prostoru nekoliko tjedana prije posljednjeg mraza i presadite ih nakon što prođu sve šanse za mraz. Obavezno dajte unutarnjim sadnicama puno svjetla.
Biljke se šire podzemnim trkačima i poznato je da ih preuzimaju, pa je najbolje uzgajati ih u kontejnerima ili vlastitim namjenskim gredicama. Dok će biljke napredovati u rasponu pH vrijednosti, poznat je veći sadržaj alkalija koji će ulje učiniti živahnijim. Provjerite pH tla i ako je neutralno ili kiselo, dodajte malo vapna u tlo.
Kako uzgajati Madder za boje
Uzgoj madder za boje zahtijeva malo planiranja. Crvena boja dolazi iz korijena koji su prikladni za berbu tek nakon dvije godine rasta. To znači da ako posadite sjeme svoje mlađe boje na proljeće, nećete brati do dvije jeseni kasnije.
Također, u pravilu boja postaje bogatija kako korijenje sazrijeva, pa je vrijedno pričekati tri, četiri ili čak pet godina za berbu. Ako planirate uzgajati madder za boje za godine koje dolaze, najbolji način liječenja ovog dugog razdoblja rasta je da posadite nekoliko serija u prvoj godini.
Kad prođu dvije sezone uzgoja, pokupite samo jednu šaržu i zamijenite je sljedeće proljeće novim sjemenkama. Sljedeće jeseni pokupite drugu (sada trogodišnju) seriju i zamijenite je sljedeće proljeće. Nastavite ovaj sustav i svake jeseni ćete imati zrelu brašnu spremnu za žetvu.