Kako napraviti čaj od latica ruže i kocke leda od latica ruže

Umirujuća šalica čaja od latica ruže zvuči prilično dobro da bi razbila dan ispunjen stresom; a kako bismo vam pružili jednako jednostavno zadovoljstvo, evo recepta za pravljenje čaja od latica ruže. (Bilješka: Izuzetno je važno biti sigurni da latice ruže prikupljene i koriste za čaj ili kockice leda ne sadrže pesticide!)

Recept za čaj od latica ruže s laticama ruže

Skupite dvije šalice dobro upakovanih mirisnih latica ruža. Dobro operite pod hladnom vodom i osušite.

Spremite i 1 šalicu skupno čajnog lišća. (Listovi čaja po vašem izboru.)

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Postavite latice ruža na neočišćeni lim za kolačiće i stavite ih u pećnicu, ostavljajući vrata malo otvorena. Tijekom sušenja lagano promiješajte latice ruža, a latice se osuše za 3 ili 4 sata.

Izmiješajte osušene latice ruže sa šalicom skupnoga čajnog lišća po izboru u zdjelu za miješanje i miješajte vilicom dok se lijepo ne pomiješaju. Lagano nasjeckajte latice i čajne listove vilicom da ih malo razdvojite, ali ne toliko da ih pretvorite u prah. Za to se može upotrijebiti i prerađivač hrane, ali, opet, polako jer ne želite stvari pretvoriti u prašnjav i prašnjav nered! Osušene čuvajte i miješajte u hermetički zatvorenoj posudi.

Da biste skuhali čaj od latica ruže, stavite otprilike jednu žličicu mješavine na osam unci vode u kuglu za infuziju čaja i stavite u kipuću vruću vodu u čajnik ili drugu posudu. Pustite da se ovo kuha oko 3 do 5 minuta po ukusu. Čaj se može poslužiti vruć ili ohlađen, uz dodatak šećera ili meda po želji zasladiti.

Kako napraviti kocke leda od latica ruže

Kada imate prijatelje ili rodbinu za neku posebnu prigodu ili čak samo za popodne, okupite se, neke kocke leda ružinih latica koje lebde u zdjelici s punđicom ili u hladnim napicima koji se poslužuju mogu dodati pravi lijep dodir.

Saberite ruže s latica ruža šarene, ružine latice bez pesticida. Dobro isperite i osušite. Ispunite kocku leda, pokušajte je napola puniti vodom, a vodu zamrznuti.

Nakon što se smrzne, na svaku kocku stavite jednu laticu ruža i prekrijte čajnom žličicom vode. Vratite ladice u zamrzivač dok se ponovo ne smrznu, a zatim izvadite ladice s kockicama leda iz zamrzivača i ostatak puta napunite vodom i vratite natrag u zamrzivač da se još jednom zamrznu..

Izvadite kockice leda iz ladica po potrebi i dodajte u zdjelu za bušenje ili hladna pića koja će se poslužiti. Uživati!