Zona 5 povrća - kada posaditi zonu 5 povrća

USDA zona 5 podijeljena je na zonu 5a i zonu 5b i svaka će se ponešto razlikovati s obzirom na datume sadnje (često kroz nekoliko tjedana). Općenito, sadnju diktiraju prvi datum bez smrzavanja i posljednji datum bez mraza, što je u slučaju 5 USDA USDA 30. svibnja, odnosno 1. listopada..

Najranije povrće za zonu 5, ono koje bi se trebalo saditi u ožujku do travnja, jesu:

Šparoga
repe
Brokula
Bruxelles klice
Kupus
mrkve
cvjetača
Cikorija
grbaštica
Većina bilja
Kelj
keleraba
zelena salata
Senf
Grašak
krumpir
rotkvice
Rabarbara
Turovet
Špinat
blitva
repa

Zona 5 povrća i bilje koje bi se trebalo saditi od travnja do svibnja uključuje:

Celer
vlasac
okra
luk
parsnips

Oni koji bi se trebali saditi od svibnja do lipnja uključuju:

Bush i pol grah
Slatki kukuruz
Kasni kupus
Krastavac
Patlidžan
Endivija
poriluk
dinja
Lubenica
Papar
Bundeva
švedska repa
Ljetna i zimska tikva
Rajčica

Uzgoj povrća u zoni 5 ne mora se ograničiti samo na proljetne i ljetne mjesece. Postoji nekoliko otpornih povrća koje se mogu sijati za ozimi usjeve, kao što su:

mrkve
Špinat
poriluk
kelj
parsnips
zelena salata
Kupus
repa
mache
Claytonia zelenka
blitva

Svi ti usjevi koji se mogu saditi krajem ljeta do rane jeseni za zimsku berbu. Svakako zaštitite usjeve hladnim okvirom, niskim tunelom, pokrovnim usjevima ili dobrim slojem slame.