Koji su zahtjevi za vernalizaciju i zašto biljkama treba vernalizacija
Vernalizacija je proces uspavanja na hladnim temperaturama, što pomaže određenim biljkama da se pripreme za sljedeću godinu. Biljke koje imaju zahtjeve za vernalizacijom moraju biti izložene određenom broju dana hladnih temperatura ispod određenog praga. Potrebne temperature i duljine hlađenja ovise o biljnoj vrsti i sorti. To je jedan od razloga što vrtlari trebaju odabrati sorte biljaka koje odgovaraju njihovoj klimi za najbolje rezultate i najzdravije biljke.
Nakon vernalizacije, ove biljke su sposobne za cvjetanje. U godinama ili regijama u kojima zima ne pruža dovoljno vremena za hlađenje, ove biljke će dati loš urod ili, u nekim slučajevima, uopće neće cvjetati ili roditi plodove.
Vernalizacija i cvjetanje biljaka
Mnoge vrste biljaka imaju zahtjeve za vernalizacijom. Mnoga voćka, uključujući breskve i breskve, zahtijevaju minimalno vrijeme hlađenja svake zime da bi se postigao dobar usjev. Previše tople zime mogu oštetiti zdravlje stabala ili ih čak s vremenom ubiti.
Lukovice poput tulipana, zrnaca, krokodila i narcis treba da budu izložene hladnim zimskim temperaturama kako bi cvjetale, a ne smiju cvjetati ako se uzgajaju u toplijim krajevima ili ako su zime neuobičajeno tople. Moguće je potaknuti neke lukovice da cvjetaju u drugo doba godine tako da ih pohranite u hladnjak nekoliko mjeseci kako bi imitirali zimsko razdoblje hlađenja. To je poznato kao “forsiranje” lukovice.
Dvogodišnje biljke poput hollyhocks, foxgloves, mrkve i kaleproduciraju samo vegetativni rast (stabljike, lišće i korijenje) tijekom svoje prve godine, a zatim stvaraju cvijeće i sjeme nakon vernalizacije preko zime. Naravno, u slučaju dvogodišnjeg povrća, obično ih beremo prve godine i rijetko vidimo cvjetove.
Zimska pšenica Garlicand se sadi u jesen prije rasta sljedeće sezone, jer im je potrebna vernalizacija u zimskim temperaturama. Ako temperature nisu dovoljno niske dovoljno dugo, češnjak neće formirati lukovice, a zimska pšenica neće cvjetati i formirati zrno u sljedećoj sezoni.
Sad kad ste razumjeli zašto biljkama treba vernalizacija, možda ćete izgledati povoljnije na hladnim zimskim temperaturama - znat ćete da će vam uskoro donijeti bolje proljetne cvjetne prikaze i obilnije voćne usjeve.