Informacije o zimskom kupusu - kako uzgajati biljke zimskog kupusa

Sorte kupusa koje se najbolje drže imaju hladniju toleranciju i započinju kasnije u sezoni. Zimski kupus ima manje glavice i tvrđi je. Neke vrste uključuju Huron, OS Cross i danski Ball Head, koje su sorte duge sezone koje mogu dobro uvesti zimu. Znajući kada posaditi zimski kupus za kasnu žetvu osigurati će vrijeme sazrijevanja tijekom sezone. Izrežite sadnju za više dosljedne prinose.

Kako uzgajati zimski kupus

Sjeme posijajte izravno u pripremljeni krevet sredinom ljeta. Neki vrtlari mogli bi se zapitati kada posaditi zimski kupus. Dok čekate do sredine ljeta, možete je sijati u svako doba do kasnog ljeta ili čak u ranu jesen u blagim klimama. Sjeme će klijati na temperaturama niskim čak 40 stupnjeva Farenhajta.

Sukcesivno sijte svaki tjedan za usjev koji će trajati preko zime. Uzgoj zimskog kupusa isti je kao i kupus u ranoj sezoni. Morate paziti da se mladi listovi ne izlažu mrazu ili će izsušiti i umrijeti.

Zimske kulture trebaju rjeđe navodnjavanje, jer većinu vlage daje priroda. Pazite da područje nije pretjerano vlažno i dobro se isušuje. Kupusi koji su u močvarnom tlu imaju tendenciju cijepanja.

Metode uzgoja zimi u kupusu

Sjeme možete započeti u stanovima u zatvorenom ili usmjeriti u siječnju krajem srpnja do početka kolovoza. Mladi kupus može izgorjeti na jakoj sunčevoj svjetlosti, stoga osigurajte poklopce redova. Ovo će im pomoći da se zaštite od muha od kupusa i drugih štetočina. Navlake za retke imaju dodatnu korist zadržavanja topline u trenutku zamrzavanja. To će zaštititi biljke od hladnog opeklina.

Bočna haljina s gnojem za prehranu zrelih glava. Osigurajte da sjeme ima dobru drenažu kako bi se spriječilo oštećenje leda korijenima tijekom hladnog uzgoja. U umjerenim klimama glave se lijepo drže vani dok rast usporava i hladnije vrijeme.

Održavanje kupusa preko zime u nekim zonama nije moguće. Trebat ćete beriti glave u ranu zimu, gdje se temperatura spušta kako bi se spriječilo cijepanje. Pokušajte uzgajati i kupus u posudama. Imaju plitko korijenje i dobro proizvode u velikim spremnicima.

Čuvanje zimskog kupusa

Zimski kupus možete pohraniti u korijenski podrum, podrum ili hladnjak nekoliko mjeseci. Uklonite sve oštećene listove s vanjske strane i položite kupus na stalak ili hrskaviji u jednom sloju. Temperatura mora biti blizu smrzavanja, ali ne baš tamo.

Ako držite kupus preko zime, nagradit će vas hmeljastim i zimskim okusima u rano proljeće, prije nego što je prvi usjev sezone spreman za žetvu.