Početna » Jestivi vrtovi » Zašto su razlozi cvjetanja mojih kopriva biljka koprive ima cvijeće

    Zašto su razlozi cvjetanja mojih kopriva biljka koprive ima cvijeće

    Pa kažete, "Moja biljka kopar cvjeta." Ovo može biti dobra ili loša stvar, ovisno o tome koji dio biljke najčešće koristite.

    Vruće vrijeme pospješit će stvaranje pupoljaka i uzrokovati da biljka proključa ili procvate. Cvijet signalizira kraj života biljke i prestanak proizvodnje lišća. Zaista ovisi koji dio najviše koristite kada započne cvatnja u biljkama koprive.

    Ako vas brine kako vaš kopar formira cvjetnu glavu, to znači da čipkasto lišće najčešće koristite za začin. Primijetit ćete kako se glava formira kako se stabljika zadebljava, a lišće postaje sve manje i manje razrijeđeno. To je zato što se biljka usredotočuje na proizvodnju cvijeća, sjemena i reproduktivnog ciklusa.

    Zašto moj kopar cvjeta? Biljke koje rastu u vrućim regijama primijetit će to početkom sezone, dok biljke u hladnijim krajevima neće cvjetati kasnije tokom ljeta. Dobra vijest o cvijeću je da oni vode do sjemena i, prema tome, više budućih biljaka. Kopar raste brzo i možda biste mogli dobiti drugi usjev ako posadite više sjemena.

    Što učiniti ako biljka kopra ima cvijeće

    Vijak je prirodni odziv biljke kada okolišni uvjeti postanu manje od optimalnih. Nagon biljke je da proizvodi sjeme i očuva njegovu genetiku. Kako biste spriječili da cvjetna glava na vrijeme spriječi i potakne više lišća, morate je doslovno narezati u pupoljak. To znači štipanje kad prvi put vidite početke malih pupoljaka.

    Isječenjem se može nametnuti veća, kompaktnija i kompaktnija biljka i spriječiti ga da počne odmicati. Naravno, na kraju će biljka umrijeti i vjerojatno cvijet, ali možete ponešto produžiti žetvu lišća. Ako vaša biljka kopra već ima cvijeće, štipanje vjerojatno neće pomoći jer je biljka već donijela odluku da napusti ovaj okrutan svijet i ostavi iza sebe svoj genetski memento.

    Cvjetovi će se razviti u gipko sjeme, obično se koristi u konzerviranju i kiselosti. Da biste uzeli sjeme, pustite da cvijet postane smeđi, a sjeme se pretvori iz zelenog u žutosmeđi. Odvojite glavu od glave i objesite je naopako na suhom, toplom mjestu da biste dovršili sazrijevanje.

    Kad su sjemenke spremne, stavite cijelu cvjetnu glavu u papirnatu vrećicu. Snažno protresite glavu u vrećicu, skupljajući sitne ovalne sjemenke. Listove čuvajte u dobro zatvorenoj staklenoj posudi na hladnom, suhom i tamnom mjestu - poput vašeg ormara za začine.

    Kopar je najbolje svjež i s vremenom će postepeno gubiti okus. Dobro je zamijeniti začinima od koprive godišnje kako biste sačuvali taj intenzivni okus. Srećom, uzgoj kopra je brz i jednostavan, a sjeme koje prikupite možete iskoristiti za početak usjeva sljedeće sezone.