Početna » Jestivi vrtovi » Što je pobjeda - sjeme i sjeme vrtnih sjemenki

    Što je pobjeda - sjeme i sjeme vrtnih sjemenki

    Kaša je ime dano ljuskici koja okružuje sjeme. Ponekad se može primijeniti i na stabljiku pričvršćenu na sjeme. U osnovnom smislu, pljeva je sve stvari koje ne želite i koje je nakon žetve potrebno odvojiti od sjemena ili žitarica.

    Što je Winnowing?

    Winnowing je ime koje se daje tom procesu odvajanja zrna od brašna. To je korak koji dolazi nakon mlatanja (postupak labavljenja pljeva). Često se kod vjetrenjača koristi strujanje zraka - budući da je zrno puno teže od pljeskavice, lagani povjetarac je obično dovoljan da se duš odnese, a zrno ostavi na mjestu. (Winnowing se zapravo može odnositi na odvajanje bilo kojeg sjemena od njegove ljuske ili vanjske ljuske, a ne samo zrna).

    Kako Winnow

    Postoji nekoliko različitih metoda za slabljenje pljeska i žitarica u malim mjerilima, ali oni slijede isti osnovni princip dopuštanja da se laganiji krhotine ispuhaju iz težih sjemenki.

    Jedno jednostavno rješenje uključuje dvije kante i ventilator. Stavite praznu kantu na zemlju, usmjerivši ventilator postavljen na nisko malo iznad nje. Podignite drugu kantu, napunjenu svojim smrvljenom žitom, i polako je ulijte u praznu kantu. Ventilatori bi trebali puhati kroz zrno dok pada, noseći odljev. (Najbolje je to učiniti vani). Možda ćete morati ponoviti ovaj postupak nekoliko puta da biste se riješili svih nevolja.

    Ako imate vrlo malu količinu zrna, možete čašu dobiti samo sa zdjelicom ili košem za vino. Dovoljno je da dno posude ili košarice napunite smrvljenim žitom i protresite. Dok se tresete, nagnite zdjelu / košaru u stranu i lagano puhajte na nju - to bi trebalo uzrokovati da pliš padne preko ruba, dok zrno ostane na dnu.