Početna » Jestivi vrtovi » Što je pomologija - informacije o pomologiji u hortikulturi

    Što je pomologija - informacije o pomologiji u hortikulturi

    Pomologija je proučavanje voća, konkretno znanost o uzgoju voća i orašastih plodova. Pomologija je službeno uvedena u Sjedinjenim Državama s početkom odjeljenja pomologije USDA 1886. godine.

    Važnost pomologije u hortikulturi

    Pomologija je važna znanost. Voćke nije lako uzgajati i zahtijevaju posebne informacije o načinu uzgoja, ovisno o sorti i sorti. Neke od tih informacija poslane su, a neke su s vremenom poboljšane radom pomologa.

    Što radi Pomolog?

    Jedna od glavnih zadaća pomologa je razvijanje novih kultivara. Novim i poboljšanim sortama voća i oraša stalno se manipulira radi poboljšanja stvari poput otpornosti na bolesti.

    Pomolozi također proučavaju metode gnojidbe i obrezivanja kako bi identificirali one koji su najučinkovitiji u održavanju drveća zdravim i produktivnim. U skladu s tim, oni proučavaju štetočine, infekcije, bolesti i nepovoljne vremenske uvjete koji mogu utjecati na prinose.

    Pomolog zapravo ne dovodi proizvode u supermarket, ali oni su presudni u određivanju žetve i prijevoza voća i orašastih plodova, često razvijajući posebne sanduke za prijevoz proizvoda bez ozljeda. Oni također promatraju i bilježe rok trajanja i uvjete skladištenja kako bi utvrdili što će proizvod održavati svježim i najduže nakon žetve.

    Kako pomolog proučava uvjete uzgoja različitih stabala voća i orašastih plodova, oni također zalijevaju, obrezuju i presađuju usjeve. Istodobno, tijekom studija, pomolozi traže nove načine uzgoja održivijih kultura koji manje utječu na okoliš.

    Važnost pomologije u vrtlarstvu ne može se naglasiti dovoljno. Bez ovih istraživanja vjerojatno bi bilo vrlo malo raznolikosti, a kamoli dostupnih količina voća i orašastih plodova.