Što je talijanski ljubičasti češnjak - kako uzgajati talijanski ljubičasti češnjak
Brzi pogled na informacije o talijanskom ljubičastom češnjaku i otkrili smo da je to snažna sorta s kožom ukrašenom pastelno ljubičastim okomitim mrljama. Poznato je povezano s godišnjim festivalom češnjaka Gilroy, CA. Lukovice brzo sazrijevaju i imaju onu privlačnu ljubičastu nijansu.
Rani talijanski ljubičasti češnjak sazrijeva 5 do 10 dana ranije od većine ostalih sorti češnjaka. Ovaj softneck je odličan za blagu klimu. Lukovice su velike s 7 do 9 kremastih klinčića umotanih u prugastu ljubičastu kožu.
Kaže se da je prilično blagi češnjak, s okusom i ljutošću u sredini ljestvice, ali s bogatim tonovima. Ovaj okus, u kombinaciji s bojom i dugim vijekom trajanja, učinio je Italian Purple omiljenim češnjakom za vrtlare. Dobro se prevodi kada se koristi svjež ili u kuhanju.
Kako uzgajati talijanski ljubičasti češnjak
Softneck češnjak lako se uzgaja s nekoliko savjeta. Ova sorta ima dobru sposobnost u zonama Sjedinjenih Država Ministarstva poljoprivrede 3 do 8. Češnjaku treba dobro drenirajuće tlo na suncu za najbolju proizvodnju. Klinčiće posadite u jesen ili u rano proljeće čim se može obrađivati tlo. Uključite dosta organske tvari i duboko otpustite tlo.
Sadite lukovice duboke 2 inča i 5 centimetara međusobno. Postavite žarulje sa šiljastom stranom prema gore i natrag, lagano pritiskajući tlo oko svake. Voda u bunaru. Kako se izdanci oblikuju, oko njih obložite tlo. Držite češnjak umjereno vlažan. Koristite organsku malč oko sebe kako biste sačuvali vlagu i spriječili korov.
Berba i čuvanje ranog talijanskog ljubičastog češnjaka
Kad se donji lišće savije ili osuši, češnjak je spreman za berbu. Ostavite da se zemlja jednom osuši. Kad se više od polovice lišća osuši, kopajte biljke i izvadite lukovice.
Obrežite korijenje i pletenice pustite zajedno ili ih uklonite. Očistite zemlju i osušite lukovice 2 do 3 tjedna. Jednom kada vanjska koža postane papirnata, žarulje se mogu skladištiti na hladnom uz dobar protok zraka. Žarulje se dobro čuvaju i do 10 mjeseci ako se čuvaju u hladnjaku ili vise na hladnom, tamnom mjestu.
Često ih provjeravajte i zabilježite prisutnost plijesni. Ako uočite bilo koji, uklonite vanjske slojeve češnjaka i odmah ga koristite.
