Što je stablo ljetne kruške - naučite više o ljetnim sortama kruške
Postoji mnogo različitih sorti kruške, ali mogu se široko kategorizirati kao dvije vrste: ljetna i zimska. Razlika između njih je kada započne vrijeme berbe. Ljetne kruške su u većini mjesta spremne za berbu, počevši od sredine do kraja ljeta (srpnja ili kolovoza), dok berba zimskih krušaka ne počinje sve do samog kraja ljeta ili početkom jeseni (kolovoz ili rujan).
Sorte ljetnih krušaka
Većina vrsta ljetne kruške su male ili srednje veličine. Imaju tanku kožu i modrice lako. Ne skladište se dobro, stoga budite spremni svakodnevno uživati u svježem voću ili sačuvati ove kruške. Evo nekoliko primjera ljetnih sorti kruške koje možete isprobati u svom dvorišnom voćnjaku:
- Bartlett. Ovo je najčešća sorta kruške koja se uzgaja u SAD-u i širom svijeta. Ne treba vam još jedno drvo za oprašivanje Bartletta, ali to će poboljšati prinose. Plodovi su zlatni kada su zreli i ukusni svježi i u desertima. Za razliku od ostalih ljetnih krušaka, ove mogu sazrijeti sa stabla. Postoji i crvena sorta Bartletta.
- Starkrimson. Ova se lijepa crvena kruška razvila kao sport na Clappovom najdražem drvetu. Plodovi Starkrimsona su sočni, slatki i cvjetni.
- Tosca. Tosca kruške su slatke i sočne, hrskavije teksture od većine ostalih. Razvijen je pomoću Bartletta i zelene je boje, kada sazrijeva, žutom bojom s rumenilom.
- odgajivačnica zečeva. Ove kruške nisu najljepše, s kožom smeđe kože, ali vrijedi rasti zbog okusa. Warren kruške su slatke, glatke i ukusne.
- Med. Drveće meda kruške zapravo je više poput grmlja. Prirodni su patuljci i narastu ne više od 2,4 metra. Plodovi su slatko i smeđe do rđave boje.
Znate li kada odabrati ljetne kruške?
Važno je znati kada ćete ubrati svoje ljetne kruške kako biste izvukli maksimum iz njih. Ljetne kruške sazrijevaju na stablu. To ih čini izvrsnim za uzgoj u kući jer plod možete ubrati i odmah upotrijebiti. Evo nekoliko znakova u kojima su vaše ljetne kruške spremne uživati:
- Boja je posvijetlila
- Meso daje malo kad stisnete krušku
- Ugodna je aroma, osobito na peteljki
Naravno, griz je pravi test, ali s ovim znakovima i malo prakse trebali biste biti u mogućnosti odrediti kada odabrati ljetne kruške za optimalan okus i teksturu.
