Što je dinja kasaba - kako uzgajati dinja Casaba
Kao i druge dinje, i casaba spada u vrstu poznatu kao Cucumis melo. Postoje sortni pododjeli od C. melo, i casaba i meda spadaju u skupinu zimskih dinja. Dinja Casaba nije glatka poput medene niti umrežena poput kantariona. Koža je hrapava i duboko ispucala.
Postoji nekoliko sorti kasabe, ali uobičajena je koja se uzgaja i viđa u američkim supermarketima je "Zlatna ljepotica". Ova je sorta zelena, pretvara se u svijetlo žutu kada je zrela, sa šiljastim koncem stabljike koji joj daje oblik žarka. Ima bijelo meso i gustu, žilavu koru što ga čini dobrim izborom dinje za zimsko skladištenje.
Kako uzgajati dinje Casaba
Njega dinje Casaba je slična onoj kod ostalih vrsta dinje. Raste na vinovoj lozi i uspijeva u toplom vremenu. Suha, vruća klima najbolja je za uzgoj kasabe, jer su listovi osjetljivi na bolest pokrenuta vlažnim, toplim uvjetima. Još uvijek se može uzgajati u vlažnim područjima i u klimatskim klimama s hladnim zimama, ali je potrebno poduzeti mjere predostrožnosti na hladnim temperaturama i vlažnim uvjetima.
Sjeme možete sijati izravno na otvorenom nakon što je tlo do 65 stupnjeva Fahrenheita (18 Celzijevih stupnjeva) ili ih pokrenete u zatvorenom prostoru kako biste postigli korijen u kraćem razdoblju rasta. Izrežite biljke u krevetima ili postavite transplantacije tako da budu razmaknute 18 centimetara (45 cm). Provjerite je li tlo lagano i dobro se isušuje.
Redovito je zalijevanje kasane dinje vrlo važno, ali isto je tako i izbjegavanje vlažnih uvjeta. Crni plastični mulch je koristan jer zadržava vlagu u tlu, ali štiti biljku od truleži i bolesti.
Berba Casabe malo se razlikuje od ostalih dinja. Ne dozrijevaju kad sazriju, što znači da se ne odvajaju od vinove loze. Da biste uzeli žetvu, trebate odrezati stabljiku kada su blizu zrelosti. Dinje se tada mogu čuvati i kad je kraj cvjetanja mekan, spreman je za jelo.
