Što su poblanske paprike - kako uzgajati biljku pablano paprike
U kuhinji postoji niz upotreba poblano. Budući da su tako čvrste, paprike poblano idealne su za nadjev. Možete ih napuniti s gotovo svime što želite, uključujući krem sir, morsku hranu ili bilo koju kombinaciju graha, riže i sira. (Pomislite na čili rellenos!) Poblano paprike ukusne su i u jelima od čilija, juha, gulaša, kaša ili jaja. Zaista, nebo je granica.
Poblano paprike često se suše. U tom su obliku poznate kao paprika sardža, a znatno su ljutije od svježih poblana.
Kako uzgajati Poblano papriku
Sljedeći savjeti o uzgoju paprika poblano u vrtu pomoći će osigurati dobru žetvu:
Sadite sjeme bibera paprike u zatvorenom prostoru osam do 12 tjedana prije zadnjeg prosječnog datuma mraza. Spremnik za sjeme držite na toplom i dobro osvijetljenom mjestu. Sjeme će najbolje klijati toplinskom prostirkom i dodatnom rasvjetom. Držite smjesu za posuđe lagano vlažnom. Sjeme klija u oko dva tjedna.
Presadite sadnice u pojedinačne posude kad su visoke oko 5 cm. Sadnice posadite u vrt kada su visoke od 12 do 15 cm, ali otklonite ih najprije nekoliko tjedana. Noćne temperature trebaju biti između 60 i 75 F. (15-24 C.).
Poblano paprikama treba puno sunčeve svjetlosti i bogato dobro drenirano tlo koje je izmjenjeno kompostom ili dobro istrunutim gnojem. Biljke gnojite otprilike šest tjedana nakon sadnje koristeći gnojivo topivo u vodi.
Voda je potrebna kako bi tlo bilo vlažno, ali nikad vlažno. Tanak sloj malčice spriječit će isparavanje i držati korov pod kontrolom.
Poblane paprike spremne su za berbu kada budu dugačke 10-15 cm, otprilike 65 dana nakon sadnje sjemena.
